Sayur daun singkong kuah santan

Judulnya gitu aja,ga tau apa nama yg tepat soale ini resep warisan mendiang nenek tercinta 😍😍. Kuah santan sengaja ga terlalu kental n ga pake cabe merah supaya anak2 pun bisa makan,maklum anak2 keturunan NTT jadi kurang suka sama kuah medok khas masakan Jawa (meski mama nya keturunan Jawa 😄😄😄).
Pakai teri bikin sayur tambah gurih & yummy...
Banyaknya kuah bisa disesuaikan dgn selera masing2 ya,sayur ini paling enak klo udah di angetin & makan pake nasi hangat 😋😋😋
Selamat mencoba!!!
Sayur daun singkong kuah santan
Judulnya gitu aja,ga tau apa nama yg tepat soale ini resep warisan mendiang nenek tercinta 😍😍. Kuah santan sengaja ga terlalu kental n ga pake cabe merah supaya anak2 pun bisa makan,maklum anak2 keturunan NTT jadi kurang suka sama kuah medok khas masakan Jawa (meski mama nya keturunan Jawa 😄😄😄).
Pakai teri bikin sayur tambah gurih & yummy...
Banyaknya kuah bisa disesuaikan dgn selera masing2 ya,sayur ini paling enak klo udah di angetin & makan pake nasi hangat 😋😋😋
Selamat mencoba!!!
Cara Membuat
- 1
Rebus daun singkong sampai empuk,angkat & tiriskan. Iris2
- 2
Haluskan ketumbar,kemiri,kunyit,bawang merah & bawang putih. Lengkuas & serai cukup di geprek (mommy2 pasti ngerti bahasa ini kan ya 😃😃)
- 3
Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus,lengkuas,daun salam & serai. Tunggu sampai bau langunya hilang & bumbu matang
- 4
Kemudian masukan santan,tunggu hingga santan mendidih sambil terus di aduk lalu masukkan daun singkong rebus & teri
- 5
Tambahkan gula & garam,cicipi rasanya & masakan siap di sajikan
Resep Serupa
-
Sayur daun singkong kuah santan Sayur daun singkong kuah santan
Ini adalah sayur kesukaan nenek . Kuah santannya gurih bangett .I like it ❤ AXSAN -
Sayur daun singkong kuah santan Sayur daun singkong kuah santan
Alhamdulillah di bagi singkong serta daun singkong sama tetangga. Singkong nya udah di jadiin timus,sisa daun nya di kulkas. Oke hari ini jadi masak sayur daun singkong kuah santan + tempe. Aulia syifa -
Sayur daun singkong kuah santan Sayur daun singkong kuah santan
Setiap kali lihat daun singkong di tukang sayur,pasti langsg kebayang masakan ibu tercinta,dulu pas aku kecil ga doyan sayur SM Skali,udh belajar makan tumis kangkung,syur bayam bening tetep aja ga doyan,trus pas ibu masak lodeh daun singkong trus nyuapin aku pakai sayur lodeh itu+ ikan asin+ bakwan,wuuiih aku lngsg jatuh cinta perpaduan yg nikmat banget bagi aku kala itu sipaling anti sama sayur,besok2nya minta dimasakin menu yg SMA Krn untuk pertama kalinya aku ketagihan SMA syur,sampai ibu bosen masak itu2 terus🤭😁tapi berawal dari situ aku jd mencoba memakan semua sayur yg tadinya ga doyan jd doyan bgt.... terimakasih ibuku yg sllu tanpa lelah untuk membahagiakan dn merawat anak2nya,smg engkau sllu diberikan kesehatan dn lindungan dr Allah SWTSelamat hari ibu untuk ibuku tersayang😘 inspirasiku disetiap langkahku🥰#SuratUntukIbu#BALONChallenge#GenerasiAprontis#Kopijos_TandaCintaUntukIbu#KopijosSelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Sri Eka Prawati -
Sayur daun singkong kuah santan Sayur daun singkong kuah santan
Resep recook mb @andini yuniar.. thx resepnya kak👍😊👌Pengen sayur yg kuah santan rame rasanya... ya ini ni... cocok di santap saat siang bolong🤤 tities3dinda -
Sayur daun singkong kuah santan Sayur daun singkong kuah santan
Bismillah... Berhubung sudah lama gak makan sayur ijo2an akhirnya diputuskan masak sayur daun singkong..Karena selain sehat, daun singkong ini rasanya juga gak kalah sama daging ayamDari kecil suka banget makan sayur ini..Hmmmm yummyyy..Selamat mencoba resepnya ya Ummahat... InsyaAllah keluarga lahap makannya.. pipin ummu fariha -
Sayur daun singkong kuah santan Sayur daun singkong kuah santan
Assalamualaikum Cookpaders..Saya bikin sayur daun singkong kesukaan keluargaku , juga buat meramaikan #semarakclover dengan olahan santan.Diresep asli pakai ikan teri tp saya ada ikan asin tuna, sekalian saya masukkan di sayurnya biar semakin sedap dan juga saya tambahkan tahu goreng. 👍👌😍.Recook resepnya : Pawonyunanai/Suzzanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14312152-106sayur-daun-singkong-teri-kuah-santan?invite_token=hnWCTvnaF65yAr6Ljv5m4c4J&shared_at=1616863827#AkulahSangSantan#Semarak_AkulahSangSantan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Cookpadcommunity_palembang#niungniung#wongkitogalo Niung Niung -
Sayur daun singkong kuah santan Sayur daun singkong kuah santan
Habis pulang makan di rumah makan padang, suami minta dibuatkan sayur daun singkong. Yasudah akhirnya besok ta buatkan macam begini😊😊. Lucky Christiany -
Sayur daun singkong kuah santan Sayur daun singkong kuah santan
Lama g masak daun singkong kuah santan...kata anak anak enak mah Mutiara Cantik -
Sayur daun singkong kuah santan Sayur daun singkong kuah santan
Tiap ke bakul sayur bingung mau masak apa dirumah buat misua..Ngeliat daun singkong muda2 seger amat ni.Mari ubek2 ah jadiiin sayur santanDiamond
-
Sayur daun singkong kuah santan Sayur daun singkong kuah santan
Mencoba alternatif sayuran berkuah dengan #kreasisantan untuk si kecil. Kandungan kencurnya membuat nafsu makan si kecil meningkat. Rasanya yang gurih membuat si kecil makan dengan lahap. Syelvia Ikramatunnafsiah -
Sayur daun singkong kuah santan Sayur daun singkong kuah santan
Cuaca lagi mendung, pingin banget makan daun singkong santan. Alhamdulillah enak banget sampai orang dirumah pada nambah, anti gagal loh moms😊 Rana Maulidya -
Sayur daun singkong kuah santan Sayur daun singkong kuah santan
Assalamualaikum cookpad, saya akan masak sayur daun singkong, saya masak untuk porsi banyak ya, untuk jumlah daun singkongnya tidak diukur berapa ikat karena metik dari kebun belakang rumah.#PejuangGoldenApron2#pejuanggoldenapron2 Ira Andini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)