Soto Ayam Ceker & Sayap Goreng (dengan taburan kentang krispi)

Ini dulu saya masak pertama kali pas Anak saya baru pertama kali makan Mpasi yah aku buat soto ayam pakai ceker dia doyan banget sampai sekarang pun dia udah 2,5tahun tetep suka dan makin doyan makan nya.. Alhamdulillah
#BringBackMemories
Soto Ayam Ceker & Sayap Goreng (dengan taburan kentang krispi)
Ini dulu saya masak pertama kali pas Anak saya baru pertama kali makan Mpasi yah aku buat soto ayam pakai ceker dia doyan banget sampai sekarang pun dia udah 2,5tahun tetep suka dan makin doyan makan nya.. Alhamdulillah
#BringBackMemories
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker dan sayap ayam. Jangan lupa buang kuku ayam. Rebus ceker dengan air 1000ml sampai air habis tiriskan ceker.
- 2
Haluskan bumbu (bawang merah,bawang putih,ketumbar,kunyit,kemiri) haluskan dengan blender dan tambahkan sedikit air.
- 3
Panaskan panci beri sedikit minyak untuk menumis bumbu. Masukkan bumbu dalam panci masukkan juga jahe geprek,sereh geprek,daun jeruk,daun bawang dan daun seledri. Tumis hingga matang dan harum.
- 4
Lalu tambahakan 1000ml Air. Masukkan Ceker dan sayap ayam tunggu hingga mendidih lalu tambahkan gula,garam dan penyedap rasa. Tunggu hingga mendidih lagi dan cek rasanya jika sudah sesuai selera matikan kompor.
- 5
Ambil beberapa sayap ayam lalu goreng. Sohun di rendam air hangat. Sambal: 20 biji cabai rawit di cuci lalu di haluskan tambahkan sejumput garam dan 3 Sdm Kuah soto.
- 6
Soto ayam siap disajikan dengan sayap goreng,kentang krispi,sohun,bawang merah goreng dan sambal.. lebih mantab lagi kalau di tambahkan koya (kerupuk udang yg sudah di goreng di haluskan dengan menambahkan bawang putih goreng).........😊😊..........😀SELAMAT MENCOBA😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Soto ceker + sayap ayam Soto ceker + sayap ayam
Dari kemarin2 pengen banget makan soto ceker ayam... Dan akhirnya kesampean juga... Dengan bumbu yang pekat dan gurih...yaamiii... 🤤😘 Tri Widyastini ( Mama Vira) -
Soto Sop Simple Ceker dan Sayap Ayam Soto Sop Simple Ceker dan Sayap Ayam
Assalamu'alaikum,Beli daging ayam 1 kg rencana buat sop daging, eh kok malah dapat tambahan ceker, kepala dan sayap. Langsung berbalik pikiran buat soto sop.Dagingnya disimpan dulu 🤭 Luthfi Siswati -
-
-
Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy
Hutan tersapu desiran anginHati penuh dengan harapanHujan turun udara dinginHangatkan badan dengan soto senampanHah?? Sotonya senampan?? Apa gak kebanyakan, ya? Hahahahahaha. Semangkok aja cukuplah ya buat sendiri mah. Soto ayam ini cocok banget pokoknya untuk menghangatkan badan saat cuaca dingin. Sekalian juga mau posting resep untuk memeriahkan program Pot Berbisik (Posting Bareng Lebih Asik)'nya Komunitas Cookpad Bekasi, yuhuuuu👏🏻Untuk tema kali ini adalah #AngetAngetKukuYuk, makan soto ayamnya senampan. Eh, semangkok aja cukup deh, hehehehehe.#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Iris Minerva Hygidia (Minerva's Kitchen) -
Soto Ayam Tabur Kentang Goreng Kriukkk Soto Ayam Tabur Kentang Goreng Kriukkk
Udah lama banget pengen Soto Ayam dengan taburan Kripik Kentang ala2 soto rumahan yang biasanya Eyang saya bikin dulu. Akhirnya Soto Ayam membuat saya balik lagi ke dapur setelah sekian lama 'libur' masak. Hahahaha...😀 Sarinya Puspasari -
Soto Ayam + Ceker Soto Ayam + Ceker
Soto ayam ala lamongan minus bubuk koya aja, karna lagi males bikinnya😁 tapi begini aja juga udah enak segerr...Bikinnya ga sulit koq, yang penting bumbu harus di tumis sampai benar" harum, inshaAllah ga kalah sama soto yang di jual di pinggir jalan 😁 apalagi kalo pake ayamnya yang pejantan, kaldu nya jadi gurih banget. _Vifa -
-
Soto Ayam + Ceker Soto Ayam + Ceker
Anak2 lagi suka makan yg berkuah2 jdlah mamanya bikin soto😁😋 Titi -
Soto Ayam + ceker Soto Ayam + ceker
Ada sisa ayam, ceker, leher dan sayap yg udah digoreng. Sisa acara semalam.Oke, cuz bikin soto ayam rumahan aja. Tapi rasanya nikmat lhooo 🤤 Bunda Bilal -
Soto ayam & ceker Soto ayam & ceker
Bangun tidur....ku terus masakTidak lupa masak sotoHabis masak, ku terus makanMakan habis soto ayamnya.... Dapoer sriwidi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar