Sayur Kuning Sawi Putih

Masakan ini adalah favorite atau kesukaanku sewaktu aku belum menikah... Dulu sering dimasakin ini sama ibu aku karena aku suka maka aku belajar memasak sama ibuku... Akhirnya lama2 bisa bikin sendiri dan setelah aku menikah menu sayur ini yang pertama kali aku buatkan untuk suami dan ternyata alhamdulillah suami suka dan bilang enak... Waktu dipuji suami rasanya bahagia banget😊dan jadilah menu andalanku sampai saat ini bahkan sudah mempunyai anakpun tetap jadi menu andalan dan ternyata anak2 pun suka semuanya... Masakan ini simple banget gak usah repot2 masak lauk lagi karena lauknya udah ada sekaligus didalam sayur tinggal bikin sambelnya tambah kerupuk juga boleh.... Beda dengan jaman aku dulu sayurnya cuma sawi putih sama tahu, tempe isiannya sekarang udah bisa pakai daging ayam, ati ampela ayam, telur puyuh, telur ayam bebas sesuai selera isiannya... Masakan ini dijamin suka semuanya mau orangtua,dewasa, anak,balita pun bisa pakai sayur yang satu ini...
#BringBackMemories
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam lalu cuci bersih,rebus, tiriskan dan sisihkan.
- 2
Iris sesuai selera tahu, tempe, sisihkan.
- 3
Potong dan cuci bersih sawi putih.
- 4
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit sampai halus.
- 5
Tumis bumbu halus sampai harum masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe.
- 6
Masukkan santan.Biarkan sampai mendidih.
- 7
Setelah mendidih masukkan rebusan ayam, tempe, tahu.Tambahkan gula dan garam.
- 8
Masak sampai setengah matang lalu masukkan sawi putih.Sambil diaduk2 agar santan tidak pecah. Tambahkan penyedap. Koreksi rasa.
- 9
Masak sampai matang, angkat dan siap disajikan dengan sambel tomat atau sambel terasi.
- 10
Selamat mencoba.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sayur Tahu Bumbu Kuning Sayur Tahu Bumbu Kuning
Memasak cepat sekaligus bergizi untuk bekal keluarga di pagi hari jadi tantangan tersendiri 😎Sayur tahu bumbu kuning ini termasuk salah satu menu andalan. Bahan-bahannya #MurahMeriah , sudah ada protein dan sayurnya juga. Soal isian sayur bisa dikreasikan sesuai bahan yang ada. Kali ini saya pakai tahu kuning, kentang, dan kacang panjang.Variasi isian lain bisa pakai udang, ayam, telur rebus, tempe, buncis, dan lain-lain.Yuk dicoba resep simpel, murah, dan bergizi ini 😍 @schoene_lia -
Sayur lodeh sawi putih Sayur lodeh sawi putih
Ini pertama kali aku masak menu sayur buat suami..Seringnya cuma telur goreng dan tempe krn emg aku ga suka masak..Untuk rasa jgn dtanyain dulu ya hahah, yg pntg udah bisa masak sayur 😁 El Miskiya -
Sayur Tahu & Sayap Ayam Sayur Tahu & Sayap Ayam
Suami saya tidak suka sayuran selain dibuat salad & gado-gado...jadi apapun masakan berkuah dia bilang sayur 😁Ini salah satu masakan favorit suami saya,kalau makan pakai sayur tahu ini dia bisa nambah nasi terus...apalagi ditemenin sambel goreng & kerupuk, hhhhmmm...lupa berhenti makannya 😆Kalau hari raya sayur ini jadi temen makan ketupat,isiannya bisa di tambah telur rebus,ayam,daging & sayuran tentunya.Note : Ini hasilnya satu panci & lupa fhoto,berhubung ngerjain pekerjaan lain jadi sisa semangkuk & buru-buru fhoto 😄😄 Bunda Fatih -
Sayur Gurih Sawi Putih Sayur Gurih Sawi Putih
16-07-2019Punya langganan tukang sayur di pasar, jual sayurannya #MurahMeriah banget. 😘2 buah labu siam ukuran sedang, sawi putih bonggol kecil sama daun bayam cuma 5000 aja! 😍 Jadi pengen diborong semua kaan. 😂Ini masakan khas kakak yg tinggal di Jogja, katanya ini masakan orang Jawa gurih dan agak manis. Makan nya ditemenin sama sambal goreng+peyek udang. Sedeeppp maakk...👌 Dicoba yaakk.#MurahMeriah#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Sayur Sawi Putih Sayur Sawi Putih
Sayur sawi putih ini bisa diganti ganti isinya misal kasih ayam atau sayurnya di ganti kol. Fleksibel aja sih... Tergantung selera. 😉 sekar yuniati -
Sayur Labu Siam Putih Telur Kuah Santan Kuning Sayur Labu Siam Putih Telur Kuah Santan Kuning
Punya putih telur banyak sisa dari bahan kue kering yang cuma pakai kuningnya aja. Mau dibikin jadi lidah kucing atau kue putih telur lainnya udah lemes gak sanggup besti.. 🤣Yaa udah jadiin masakan aja. Ini juga bisa untuk menu lebaran lho. Tinggal tambahin ketupat atau lontong dan temen-temennya aja. 😁#cookpadcommunity_solo#pejuanggoldenbatikapron#idemasak#ramadancamp_misi8 LilBie -
Sayur kari tempe tahu Sayur kari tempe tahu
suami suka banget tahu. kreasi masakan tahu semuanya dia suka termasuk sayur ini jadi cukup sering jadi lauk dirumah rica dewi -
Sayur Ayam Kuning Sayur Ayam Kuning
Mirip soto dan sup, tapi bukan. Nah lho, trus apa dong? Ini sayur ayam kuning. Menurut sumber resep, Mba @dapurade50 ini adalah salah satu masakan khas betawi. Semestinya pakai ayam kampung, berhubung di rumah adanya stok ayam kota eh ayam negeri, ya sudah tak apalah 😁. Buat yang suka masakan berkuah atau yang sedang mencari kehangatan di tengah cuaca yang dingin, sayur ayam kuning ini bisa menjadi pilihan yang pas. Tambahan kucuran jeruk limau menambah endul-nya sajian ini.*Sebenernya kirim cooksnapnya udah dari kapan tahu, tapi baru diposting sekarang 🤭#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#EnakDimakanSaatHujan fransiska arie -
Sayur Ayam Kuning Sayur Ayam Kuning
Waktu kecil sering banget dimasakin menu sayur ayam kuning sama almarhum ayahku. Sekarang aku sudah bisa masak menu ini, semoga menu ini bisa membawa kebahagiaan juga bagi kalian yang memasak & memakannya. Love :* Fitri Liana -
Gulai Putih Telur, Tempe, Sayur Gulai Putih Telur, Tempe, Sayur
Pas stok bahan makanan menipis, di freezer ada stok putih telur sisa bikin donat. Cuss bikin gulai putih telur campur tempe dan sayuran. Masakan all in one, lauk dan sayur sekaligus, cocok buat yang gak mau ribet masak banyak2 macam saya hehe.Sayurnya sesuai selera aja ya. Kebetulan aku cuma ada stok labu siam sama wortel. Kupotong bentuk korek api biar cepat matang. Mau dipotong bentuk lain juga boleh aja.Bisa dikasih cabe rawit sesukanya. Ini kubikin gak pakai cabe supaya anak2 bisa ikut makan. ive Cooks -
Tumis sayur buncis dan wortel original Tumis sayur buncis dan wortel original
Menu masakan buat sahur/berbuka terakhir di bulan ramadan ini Pasangan yang ideal tumis sayur buncis dan wortel original dan tauce telur mata sapi. Lezaattt guus, cobain yuk... saya udah sering masak ini, menu andalan ketika bosan dengan ikan dan daging, sumber proteinnya bisa dari telur.#SiapRamadan#menusahur#menuberbuka#MurahMeriah Vania Kuhon -
Sayur Sawi Tahu Sayur Sawi Tahu
Mungkin ini masakan pertama dari suami seminggu setelah menikah, karena beberapa hari sebelumnya cuma masakin seadanya bahan di kulkas, kali ini mumpung ke pasar dia pengen aku masakin sayur sawi tahu, kangen masakan nenek nya, degdegan sih takut gak suka, meskipun resep sama tapi kan beda tangan ya, tapi hasilnya suami suka banget, sampe nambah hahahaha i love you ❤️ Intan Fitriyanti
Komentar