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Ingredientes

para la masa
  1. 100 grsmanteca
  2. 200 grsharina0000
  3. 100 grsazúcar
  4. 1huevo
  5. 1 cucharaditapolvo p hornear
  6. 1 cucharaditasal
  7. 1 cucharaditavainilla
  8. Ralladura de 1/2limón
  9. Para el relleno
  10. 3huevos
  11. 200 grscoco rallado
  12. 400 grsdulce de leche repostero
  13. 100 grsazúcar

Paso a paso

  1. 1

    En un bol mezclar todos los ingredientes secos tamizados. Luego el huevo la ralladura de limón y la manteca desmenuzada unir todo hasta formar un bollo llevar al freezer por 30 minutos. Precalentar horno a 180 grados. Estirar la masa colocar en tartera de 24 cm llevar a horno 15/20 minutos.

  2. 2

    Relleno : en un bols mezclar los tres huevos el azúcar y el coco (reservar) con ayuda de una manga colocamos el dulce sobre la tarta sin llegar a los bordes luego cubrimos con la pasta de coco hecha antes. Llevamos 15 minutos más a horno y listo. Deliciosa #Recetasparaenamorar

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Susana Rinaudo
Susana Rinaudo @cook_15008188

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