Empanadas de carne tradicionales
Sabor a mamá @cook_saboramama63
Esta receta era de mi abuela Isolina, gracias a Dios la pude recuperar, pero las hago y las hago y no me resultan ricas como a ella! O será porque las comíamos con más amor sabiendo que estaban hechas por su manos y con tanta dedicación? Las podemos hacer fritas o al horno, compren la masa de acuerdo a lo que más les guste. Las de la foto están cocinadas al horno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a derretir la manteca, mientras picar bien chiquita la cebolla, cocinar hasta que esté bien transparente.
- 2
Agregar la carne y los condimentos. Cocinar unos minutos solamente para que no se seque. Agregar las pasas y el azúcar si van a preparar empanadas dulces.
- 3
Dejar enfriar bien el relleno.
- 4
Armar las empanadas, colocando una cucharada gorda de relleno, un pedacito de huevo duro y 2 trocitos de aceitunas.
- 5
Cocinar de la forma elegida. Si las cocinan al horno, pincelar con huevo batido y les darán un color espectacular.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sabor a mamá le encantará ver cómo quedó.
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