Chicken grill with sauce peanut

Dapoer Kuliner Suroboyo
Dapoer Kuliner Suroboyo @cook_14717780
Surabaya

Kasih love dulu ya 💜💜 biar semangat bagi resepnya

Oiya ini resep udah lama sebetulnya belum sempet release karena segudang aktivitas apalagi persiapan bergaya alay emak emak rempong mau ikutan lomba segala 😂😂😂

Resep ini gampang gak rumit karena basic sauce dan bumbu udah dari sambal Finna. Yuks ikuti cara memasaknya..

#Reseppertamaku

Chicken grill with sauce peanut

Kasih love dulu ya 💜💜 biar semangat bagi resepnya

Oiya ini resep udah lama sebetulnya belum sempet release karena segudang aktivitas apalagi persiapan bergaya alay emak emak rempong mau ikutan lomba segala 😂😂😂

Resep ini gampang gak rumit karena basic sauce dan bumbu udah dari sambal Finna. Yuks ikuti cara memasaknya..

#Reseppertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/4Ayam pakai yg dada atau sesuai selera
  2. Sambal finna rasa terasi
  3. Kacang goreng
  4. Minyak goreng
  5. 4 siungBawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. Garam
  8. Penyedap boleh skip
  9. Mentega
  10. secukupnyaKecap
  11. secukupnyaLada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam tiriskan, lumuri ayam dengan lada dan garam diamkan sebentar sebelum di grill

  2. 2

    Panaskan wajan atau teflon seadanya di dapur, pertama buat dlu saucenya karena sisanya nanti bisa di pakai untuk tambahan bumbu saat grill si ayam.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak 2 sdm cukup, masukan bawang merah dan putih yg sudah di iris tipis goreng sampai berubah warna. Masukkan kurleb 3 sdm sambal terasi finna jika kurang boleh di tambah, jika sudah tercampur lalu masukkan kacang yg sudah di goreng hancurkan kasar.

  4. 4

    Sauce matang sisihkan

  5. 5

    Ayam dada potong jangan terlalu besar lumuri dulu dg sedikit garam dan merica

  6. 6

    Siapakn teflon dan beri mentega jika sudah cukup panas masukkan ayam grill dengan api kecil biar ndak gosong, lumuri dengan sauce yang sudah matang tadi, bolak balik ayam. Tambahkan kecap bisa pakai kuas biar rata.. jadi ada rasa pedas manis gurih.. jika ayam di rasa sudah matang sajikan

  7. 7

    Siapkan piring dan siap plating dengan bumbu sauce kacang. Hmmmmmmm... mantul bener tambahkan garnish biar menambah selera makan...selamat mencoba😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Kuliner Suroboyo
pada
Surabaya
Love cookingMommy 3RIG @dapoerkulinersuroboyo
Lebih banyak

Resep Serupa