Cumi bakar

Heliahel
Heliahel @cook_2389883

Lagi ngehits cumi bakar, coba buat sendiri, lebih puas makannya

Cumi bakar

18 orang berencana membuat resep ini

Lagi ngehits cumi bakar, coba buat sendiri, lebih puas makannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgcumi ukuran besar, bersihkan, lalu potong"sesuai selera
  2. Beri garam, air jeruk ato cuka untuk mengurangi bau amis
  3. Diamkan kira" 1jam
  4. 8bawang merah
  5. 5bawang putih
  6. 1/4cabai merah keriting boleh dikurangi apbila tdk suka pedas
  7. 3 butirkemiri
  8. Daun jeruk
  9. Daun salam
  10. Lengkuas
  11. 1kara ukuran kecil
  12. Minyak untuk menumis
  13. Garam
  14. Gula
  15. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri sampai halus

  2. 2

    Setelah halus tumis sampai harum, beri daun jeruk, daun salam, lengkuas

  3. 3

    Masukkan santan kara,cicip rasa

  4. 4

    Setelah tercampur masukkan cumi, aduk"jangan terlalu lama, agar cumi tidak keras

  5. 5

    Matikan api, tusuk di tusukkan sate

  6. 6

    Bakar, olesi dengan sisa bumbu

  7. 7

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heliahel
Heliahel @cook_2389883
pada

Komentar

Resep Serupa