#আনারসের আপসাইড ডাউন কেক - ডিমবিহীন
বাগানের টাটকা আনারস
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ননস্টিক প্যানে চিনি দিয়ে মাঝারি আঁচে গলিয়ে বাদামী (ক্যারামেলাইসড) করে নিন।
- 2
আঁচ থেকে সরান এবং বেকিং ডিশে সমানভাবে ঢেলে দিন। এখন পুরো তলা বরাবর বিছিয়ে থাকবে না, কিন্তু রান্নার সময় চিনি গোলে বিছিয়ে যাবে।
- 3
এবার এর উপর আনারসের টুকরো বিছিয়ে,তার মাঝে চেরী বসিয়ে বসিয়ে দিন।
- 4
এবার ময়দা, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা ছাঁকনিতে দিয়ে ছেঁকে নিন।
- 5
এবার বাটিতে গলন্ত মাখন বা সাদা তেল, এসেন্স,কনডেন্সড মিল্ক দিন।
- 6
৪ টি আনারস বেটে নিন এবং এই বাটা এই মিশ্রণে এবং দুধের মিশ্রণও মেশান।
- 7
আস্তে আস্তে ময়দা মেশান । মিশ্রণটির ঘনত্ব যেন বেশি ঘন বা বেশি পাতলা না হয়।
- 8
১৮০° সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ৩৫-৪০ মিনিট ধরে প্রিহিট করা ওভেনে এটি বেক করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
আনারসের কেক (aanaroser cake recipe in Bengali)
#ভোজেরসাতকাহন #আমারপ্রিয়রান্না কেক খেতে তো সবারই ভালো লাগে আর সেটা যদি আনারসের হয় মন্দ নয়। কেক আমার খুব পছন্দের একটি খাবার আর তার সাথে আনারস ও। তাই বানিয়ে ফেললাম ডিম ছাড়া আনারস ও ক্রিমে ঠাসা আনারস কেক। Indrani Kabiraj -
-
ব্রাউন ফরেস্ট কেক
বাচ্চাদের টিফিনে বা জন্মদিনের পার্টিতে খাওয়া যায়, খুব সুস্বাদু হয়, হোম মেড কেক খুব হেলদি হয় Piu Das -
চকোলেট কফি কেক (Chocolate coffee cake recipe in bengali)
#GA4#Week10chocolateআমি ধাঁধা থেকে চকলেট বেছে নিলাম। Ayantika Roy -
মেকআপ থিম কেক(Makeup Theme cake recipe in bengali)
#PBRসাজগোজ করতে আমরা কমবেশী প্রত্যেকেই পচ্ছন্দ করে থাকি।তাই আমার পচ্ছন্দের এই কেকটি তোমাদের সাথে শেয়ার করলাম।আশা করি সকলের ভালো লাগবে। Debalina Sarkar Sutradhar -
চকো ইডলি কেক (choco idli cake recipe in Bengali)
#ক্রিসমাস রেসিপি#ইবুক#OneRecipeoOneTree Madhumita Saha -
এগলেস ফ্রেশ ফ্রুট কেক
#পঞ্চকন্যারহেঁশেল#প্রেজেন্টেশনফল এর উপকারিতা তো আছেই, সাথে সাথে দেখতে সুন্দর হওয়ার জন্য বাচ্চাদের কাছে লোভনীয় Sanchita Das -
-
গ্লুটেন ফ্রি জোয়ার কেক (gluten free jowar cake recipe in Bengali)
#GA#Week16আজকাল, গ্লুটেন আমাদের একটা বড় সমস্যা। তাই, এবারে, বেছে নিলাম জোয়ার। আর এই ইনগ্রেডিন্ট দিয়ে বানালাম দারুণ এক কেক। যা পূর্ণ মাত্রায় গ্লুটেন ফ্রি। Sampa Banerjee -
খুব জুসি চকোলেট কেক (khub juicy chocolate cake recipe in Bengali)
#গার্লস কিচেন#কেকডেসার্ট#ইবুক#OneRecipeOneTree#TeamTrees Sanchita Das -
-
-
ফ্রুট কেক
আমার ছেলের জন্য ফ্রুট কেক বানিয়েছিলাম। সে এবং তার বন্ধুরা খুব ভালো খেতে বলেছে।Debjani Bhattacharjee
-
-
-
অরেঞ্জ আটা কাপ কেক
ছোটো খিদে মেটানো যেতে পারে, ছোট থেকে বড় সকলের প্রিয়, তার ওপর এটা খুব স্বাস্থ্যকর Piu Das -
টুটিফ্রুটি কেক(Tutti frutti cake recipe in Bengali)
#CCCক্রিস্টমাস মানেই কেক। কেক ছাড়া ক্রিস্টমাসের সেলিব্রেশন অসম্পূর্ণ। তাই নিয়ে চলে এসেছি ক্রিস্টমাস স্পেশাল টুটিফ্রুটি কেক। Saheli Dey Bhowmik -
-
মালাই কেক (malai cake recipe in bengali)
#goldenapron3 week11 ingredient:milkট্রেন্ডিং একটি ডের্জাট তৈরি করলাম, ভীষণ নরম তুলতুলে, স্বাদও দারুণ, আসা করি আপনাদের ভালো লাগবে। Daizee Khan -
ড্রাই ফ্রুটস্ কেক (Dry fruits cake recipe in bengali)
#CookpadTurns4#Cook_with_dryfruits#Week2Cookpadএর Happy birthday. তাই আমি ঘরোয়া উপাদান দিয়ে তৈরী করলাম ড্রাই ফ্রুটস্ কেক । কেক খুব সফট্ ও খেতে দূর্দান্ত হয়েছিল । Supriti Paul -
-
-
-
এগলেস সিক্রেট হার্ট কেক(eggless secret heart cake recipe in Bengali)
#Heartএই কেকটা স্পেশালি আমার হাজবেন্ডের জন্য বানানো। আর এগলেস করার কারণ হলো ডিম দেওয়া খেতে চায় না। এই কেকটা খাওয়ার সময় বোঝা যাবেনা যে এটা এগলেস। খুবই নরম হয় আর স্পঞ্জি হয়। সিক্রেট হার্ট করার কারণ ভ্যালেন্টাইন স্পেশাল মানুষের জন্য স্পেশাল কেক। Papia Ghosh Pratihar -
কাপ কেক (cup cake recipe in bengali)
#GA4,#week13 chocolate chip, আমি গোল্ডেন এপ্রন এর ধাঁধা থেকে চকোলেট চিপস শব্দ টি বেছে নিয়েছি। Shamit Samanta -
কফি কেক(Coffee Cake Recipe in Bengali)
#Wd2#week2(২য় সপ্তাহের অপশন থেকে আমি কেক অপশন নিয়ে কফি কেক বানিয়েছি।ওভেন ছাড়াই খুব সহজেই এই কেক তৈরী করা যায়।খেতেও দারুণ) Madhumita Saha -
-
কাস্টার্ড পাউডার কেক
কুকপ্যাডটার্নস২ এটা খুব নরম, সুস্বাদুকর এবং মুখে দিলেই গলে যাবে। এই কাস্টার্ড পাউডার কেক আপনার চায়ের জোরদার সঙ্গী হতেও পারে। এই উৎসবের সময়ে আপনার বন্ধুদের ডেকে এই কেক সহযোগে চা খেতে দিন এবং তারা এর প্রেমেও পড়ে যাবে। এটা যেকোনো অনুষ্ঠানের জন্য বা রোজকার সান্ধ্যকালীন চায়ের সঙ্গে একেবারে আদর্শ। উপভোগ করুন! Deepsikha Chakraborty -
এগলেস ডেকাডেন্ট চকলেট ডেসার্ট কেক
#আগুন বিহীন রান্না একটি সুস্বাদু চকলেট কেক যার পরতে পরতে দেওয়া হয়েছে চকলেটের ছোঁয়া। যেকোনো পার্টির শেষপাতের আসর জমাতে এই কেকের কোনো তুলনা নেই। Swagata Banerjee -
এগলেস ফ্রুট প্যান কেক (eggless fruit pancake recipe in Bengali)
#GA4#week2একটু অন্য রকম ভাবে বানানোর চেষ্টা করলাম । ভীষণ হেল্দি ও টেষ্টি ।আশাকরি বাচ্চা বড়ো সবার খুব ভালো লাগবে । কেউ যদি ফল খেতে না চায় এভাবে করে দিলে সবাই খেয়ে নেবে । Prasadi Debnath
More Recipes
- সুন্দর ভাবে 🥬 পালং শাক ভাজি | Palong Shaak Bhaji Recipe
- একটি অন্য রকম খাবার - কাঁঠালের বড়া | Kathaler Bora Recipe | Traditional Bengali Snack
- স্যান্ড উইচ
- 🥬 সুস্বাদু করলা ভাজি || Korola Bhaji || Bitter Gourd Stir Fry (Bengali Style)
- 🐟 মুখে লেগে থাকার মত কাতল মাছের ঝুরা | Telapia Macher Jhura | Bengali Fish Bharta Recipe
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/7312010
মন্তব্যগুলি