Sopaipilla con Zapallo 🌕

ValentinaC
ValentinaC @cook_4908805
Chile, Región Del Maule, San Clemente.

Especial para días lluviosos la cantidad que salgan depende del tamaño que hagamos las sopaipillas... Sopaipilla con Zapallo sin levadura

Sopaipilla con Zapallo 🌕

Especial para días lluviosos la cantidad que salgan depende del tamaño que hagamos las sopaipillas... Sopaipilla con Zapallo sin levadura

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Ingredientes

10 minutos
12 raciones
  1. 1 tazazapallo cocido y molido
  2. 3 cucharadasmanteca derretida
  3. 1 cucharaditasal
  4. 2 tazasharina
  5. 1/2 tazaleche o agua caliente
  6. 1/2 litro o másaceite para freír

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Especial para los días con lluvia. En un bol o fuente que uno siempre utilice para hacer mezclas de masa, agregar la harina, manteca, sal, luego el zapallo y agregar leche o agua tibia revolver hasta que esté la consistencia para empezar a amasar.

  2. 2

    Luego que este amasada y lista nuestra masa de sopaipilla la estiramos dejándola bien plana nuestra masa.

  3. 3

    Y con algún plato (esto depende del porte u/o forma que uno quiera darle a las sopaipillas), o taza hacemos las sopaipillas de forma circular.

  4. 4

    Le agregamos un círculo en el medio. Recuerde que hay que poner a freír el hacerte unos minutos antes. Y ya que tenemos lista nuestra masa con la forma redonda y con el orificio en el medio ya están listas para freír.

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ValentinaC
ValentinaC @cook_4908805
Chile, Región Del Maule, San Clemente.
Amante de la comida
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Comentarios

Yasni Styles
Yasni Styles @cook_5072894
Las estoy haciendo :) a ver como me quedan .. gracias por la receta

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