Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 3 buahKentang
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdmtepung terigu
  6. daun bawang
  7. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dan potong2 kemudian goreng hingga matang atau empuk

  2. 2

    Haluskan kentang atau di ulek dan campur dengan semua bumbu yang telah di haluskan tambahkan tepung, irisan daun bawang dan kuning telur campur hingga rata, untuk putih telur di sisihkan untuk baluran perkedelnya

  3. 3

    Bentuk perkedel sesuai selera kemudian masukkan ke putih telur dan goreng hingga kecoklatan
    Perkedel siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
cici_kitchen_ori
cici_kitchen_ori @cici_831987
pada

Komentar (3)

cici_kitchen_ori
cici_kitchen_ori @cici_831987
Iya bun biar adonan gak lembek & gak hancur waktu di goreng, tepung buat perekat di dalamnya tapi kasihnya sedikit aja biar masih terasa kentang nya 😊

Resep Serupa