Gelatina de mamey

Esther Soto
Esther Soto @cook_6501622
jalisco

#5Ingredientes
Compré muy baratos algunos mamey y con este calor se me antojó preparar una fresca gelatina, salió riquísima #facilyrapido

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Ingredientes

  1. 1 pza es 1 tazapulpa de mamey
  2. 3 tazaleche
  3. 4 cucharadasgrenetina
  4. 1 lataleche condensada
  5. 1/2 tazaagua

Paso a paso

  1. 1

    Hidrata en el agua la grenetina. Pon a calentar las 3 tazas de leche, una vez caliente agrega la leche condensada, bate y apaga. Saca la pulpa del mamey

  2. 2

    Derrite la grenetina en el microondas, y vacía a la licuadora leche, grenetina, mamey. Licúa muy bien, engrasa tu molde, vacía la gelatina, mete al refri toda la noche, desmolda y a disfrutar.

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Comentarios (5)

ElizabethM. AlvarezArciga
ElizabethM. AlvarezArciga @cook_29718494
Hola me encanta la idea de hacer tu receta, apenas estoy incursionando en todo esto de cocinar, me podrías decir con que se engrasa el molde? Saludos. :)

Escrita por

Esther Soto
Esther Soto @cook_6501622
jalisco
Amor por la cocina.
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