Balado Udang kentang with pete

Armyriaoktavia
Armyriaoktavia @amoykitchen
Jakarta

Menu Ini adalah makanan Kesukaan suami. Apalagi masakan mamahku paling the best. Sambil mengenang masakannya, Ku tanya step2nya ke mamah tercinta.
Dan disaat mommy sibuk mengurus balita umur 1 tahun, dan mau menyenangkan suami tercinta. Perjuangan didapur+mengurus anak dilakukan pake Hati sehingga semuanya terselesaikan dengan Sempurna 😍.. hasilnya sama seperti masakan mamaahku ❤️
#BringBackMemories

Balado Udang kentang with pete

Menu Ini adalah makanan Kesukaan suami. Apalagi masakan mamahku paling the best. Sambil mengenang masakannya, Ku tanya step2nya ke mamah tercinta.
Dan disaat mommy sibuk mengurus balita umur 1 tahun, dan mau menyenangkan suami tercinta. Perjuangan didapur+mengurus anak dilakukan pake Hati sehingga semuanya terselesaikan dengan Sempurna 😍.. hasilnya sama seperti masakan mamaahku ❤️
#BringBackMemories

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Udang seperapat/setengah kilo (bebas) dikasih perasan jeruk nipis
  2. 2 papanPete
  3. 3 BuahKentang
  4. Bumbu Halus
  5. 12 BuahBawang merah
  6. 2 buahbawang putih
  7. 5 Buahcabai merah besar
  8. 5 buahcabai keriting
  9. 2 buahcabai rawit
  10. SecukupnyaMerica
  11. Bahan Tambahan
  12. Bawang bombay + bawang merah (buat ditumis)
  13. Salam, Sereh, Daun Jeruk, Laos
  14. Garam+Gula Jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Kentang Dipotong2 dadu digoreng jangan terlalu kering, bumbu dihaluskan semua

  2. 2

    Tumis bawang bombay lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi. Masukan daun salam+daun jeruk+sereh, gula+garam. Sudah Harum masukkan udang kemudian air. Setelah udang berwarna agak merah masukan petenya. Sambil diaduk2, masukkan kentang.

  3. 3

    Siaap dihidangkan ❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Armyriaoktavia
Armyriaoktavia @amoykitchen
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa