Macarrones con carne picada y queso mozzarella

Chari Crzo
Chari Crzo @ccrzo0407
Cerezo De Abajo

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Ingredientes

2 raciones
  1. Macarrones
  2. 1/3de bandeja de carne picada (unos 160gr)
  3. Queso mozzarella
  4. Tomate frito casero
  5. Ajo
  6. Sal
  7. Laurel
  8. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    Poner a cocer los macarrones con hoja laurel, sal y chorrito de aceite

  2. 2

    En una sartén calentar aceite, trocear el ajo y echar la carne picada, rehogamos

  3. 3

    Cuando están macarrones escurrir y reservar en la cazuela

  4. 4

    Cuando está echa la carne, echarla a la cazuela con los macarrones, el tomate frito y dejar unos minutos al fuego

  5. 5

    A momento de servir echo el queso por encima
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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