Tilapia empapelada

Tacles Aceves
Tacles Aceves @TikiChef
Guadalajara

Hace ya bastante tiempo que no subía una receta y ahora les traigo una receta con pescado 🐠 jaja.

Mis chefs, esta TILAPIA EMPAPELADA es de fácil preparación y no se necesita mucho tiempo para que quede lista.

Por eso les recomiendo que la coman una vez cocinada porque sabe mucho mejor caliente que fría.

Cuéntenme qué tal les va con esta receta.

#ChefTacles #TikiChef

Tilapia empapelada

Hace ya bastante tiempo que no subía una receta y ahora les traigo una receta con pescado 🐠 jaja.

Mis chefs, esta TILAPIA EMPAPELADA es de fácil preparación y no se necesita mucho tiempo para que quede lista.

Por eso les recomiendo que la coman una vez cocinada porque sabe mucho mejor caliente que fría.

Cuéntenme qué tal les va con esta receta.

#ChefTacles #TikiChef

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Ingredientes

25 minutos
2 raciones
  1. 2 filetesTilapia
  2. 100 grBrócoli 🥦
  3. 50 grCebolla
  4. 1Jitomate 🍅
  5. 1Pimiento
  6. 25 grMantequilla o Margarina
  7. 2 hojasPapel Aluminio

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    PREPARAR EL PAPEL ALUMINIO: Mis chefs, aquí es sencilla la cosa. Solo tienen que cortar “2 hojas” tamaño oficio 😆 y se le unta la mantequilla o la margarina. Esto se hace para que la tilapia no se pegue al papel al momento de cocinarla y también para que tome un sabor salado.

  2. 2

    CORTAR LA VERDURA: El Brócoli, la cebolla, el jitomate y el pimiento se pican al gusto. Yo prefiero hacerlo en trozos grandes.

  3. 3

    MARIDAR LA TILAPIA: Con sal, pimienta y sazonador se le da una preparación previa a las tilapias para que su sabor sea exquisito. En ocasiones les he puesto un poco de jugo de almeja (Clamato) y uffff, quedan pa’ chuparse los dedos 😋.

  4. 4

    EMPAPELAR LA TILAPIA: cada una de las tilapias se ponen en el papel aluminio y se le agregan todas las verduras. Así quedará lista para la cocinada yujuuuuu 🙌🏻. Si gustan, le pueden agregar arroz casi casi cocido 😆.

  5. 5

    ¡PESCADO AL FUEGO 🔥!: en una cazuela con Teflón (pa que no se pegue el papelillo 😆) se dejan las dos tilapias empapeladas a fuego medio durante 20 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Tacles Aceves
Tacles Aceves @TikiChef
Guadalajara
Hola mis queridos Chefs.Les cuento que mi PASIÓN es viajar ✈️ y tomar fotos 📸🎥 pero estoy iniciando en el mundo fascinante de la cocina y me tiene así 🤤.Disfruten sus sagrados alimentos y a comer bien jeje
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Comentarios (5)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
En verdad se te extrañaba! Hace mucho tiempo que no compro pescado, me guardo tu receta pues se me antojó mucho.

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