Usus Ayam Cabe Ijo

Wiwik Syaifudin
Wiwik Syaifudin @cook_13455098
Cilacap

Dengan tips anti bau eek 🐓

Usus Ayam Cabe Ijo

25 orang berencana membuat resep ini

Dengan tips anti bau eek 🐓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgusus ayam
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Bahan rebusan :
  4. 2 lembardaun salam
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 1 ruasjahe (geprek)
  7. 1 batangserai (geprek)
  8. Bumbu :
  9. 1 onscabe ijo
  10. 3 siungbawang putih
  11. 5 siungbawang merah
  12. 1 ruaslengkuas
  13. 2 lembardaun jeruk
  14. 1 sdtkecap manis
  15. Secukupnyagaram, gula dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan usus (dibalik) cuci dgn jeruk nipis. Sisihkan 5 menit bilas. Kemudian rebus dgn bahan rebusan selama 10 menit, tiriskan

  2. 2

    Tumis duo bawang, cabai, lengkuas, daun jeruk, gula, garam dan masukan usus

  3. 3

    Terakhir tambahkan kecap dan penyedap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwik Syaifudin
Wiwik Syaifudin @cook_13455098
pada
Cilacap
Koki Cantik 😍😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa