Masa para tarta
Nathy Urquiza @nathyurquiza
Paso a paso
- 1
Mezclar todo los ingredientes añadiendo primero los secos, luego los líquidos, unificar todo hasta que quede una masa lisa
- 2
Una vez que este bien linda la masa, pasarla a la mesada y trabajarla bien. Yo le hice varios pliegues hasta que quedó de una textura suave
- 3
Coloque film (yo utilicé una bolsita) tape y deje reposar en la heladera 30 minutos
- 4
Estire en placas previamente untadas con aceite, pinche y lleve al horno por 2 minutos
- 5
Hacer el relleno a gusto. Hornear hasta que quede dorada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nathy Urquiza le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (4)
El relleno, lo hago con carne picada y mucha verdura picada chiquita, las rehogo bien y luego agregó la carne y cocino hasta q este bien cocida la carne, agregó condimentos, en una fuente previamente aceitada colocó la mitad de mi puré, el relleno, ( opcional, huevo duro cortado bien chiquito) queso fresco arriba y cubro con el resto de mi puré. Llevo al horno hasta q dore el puré y listo