Ayam kukus pedas daun pisang🌶🌶🌶

Safwahqalesya
Safwahqalesya @cook_14408418
kuningan
Bagikan

Bahan-bahan

7 porsi
  1. 1/2 kgayam (sy bagian dada)
  2. Bumbu di ulek
  3. 10 siungbawang merah
  4. 6 siungbawang putih
  5. Seruaslengkuas
  6. 10 bhcabe merah keriting
  7. 15 bhcabe rawit merah
  8. 1/2 bungkusterasi abc
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyavetsin (boleh di skip)
  12. 7 bungkus Bumbu tambahan untuk
  13. 2 batangsereh digeprek, potong sepanjang jari kelingking
  14. 7 lembardaun salam
  15. 7 lembardaun jeruk
  16. 21 bhcabe rawit merah (masing2 3buah/bgkus)
  17. Tambahan
  18. 1 ikatdaun singkong rebus
  19. 1 ikatdaun kemangi
  20. Secukupnyadaun pisang utk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan daun pisang, tata 1 lembar daun salam, sereh, daun jeruk, 3 bh cabe rawit merah, ayam yg sudah diaduk dgn bumbu ulekan, tutup dengan daun kemangi dan daun singkong yg sudah direbus,, sematkan lidi kemudian kukus kurleb 30 menit dlm panci yg sudah dipanaskan sebelumnya. Lakukan sampai 7 bungkus/ sesuai kebutuhan.

  2. 2

    Sajikan hangat dgn nasi panas makin mantap.. selamat mencoba resep mudah dan enak ini..😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Safwahqalesya
Safwahqalesya @cook_14408418
pada
kuningan
pengen punya oven listrik😊
Lebih banyak

Komentar

Tirta Wijaya
Tirta Wijaya @cook_21706453
enak kayaknya😋... bsk coba ah.. trimaksh... semakin byk masakan yg saya tau...

Resep Serupa