Perkedel jagung (empuk)

Name: Perkedel jagung (empuk)
Yield: porsi cukup besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 800 gram jagung kaleng (tumbuk) / sekitar 2-3 jagung; 6 siung bawang putih (haluskan); 6 siung bawang merah (kali ini tidak pakai krn di jepang susah cari); 20 cm daun bawang (potong kecil); 3 helai daun celery/sledri (makin banyak makin enak) (potong kecil); secukupnya garam dan penyedap; 8 sdm tepung serba guna; 2-3 sdm tepung tapioka; 1 buah telur; 1 sdt bubuk kunyit / 1 ruas kunyit (bisa skip)

Jiwanti Kitchen @cook_15801946

Japan

sekian kali mencoba untuk mengcopy resep perkedel jagung buatan ibu. dan akhirnya cukup berhasil. most favorite food! so yummy!!

Lebih banyak

Perkedel jagung (empuk)

Bagikan Cooksnap pertama

11 orang berencana membuat resep ini

Jiwanti Kitchen @cook_15801946

Japan

sekian kali mencoba untuk mengcopy resep perkedel jagung buatan ibu. dan akhirnya cukup berhasil. most favorite food! so yummy!!

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

porsi cukup besar

800 gramjagung kaleng (tumbuk) / sekitar 2-3 jagung
6 siungbawang putih (haluskan)
6 siungbawang merah (kali ini tidak pakai krn di jepang susah cari)
20 cmdaun bawang (potong kecil)
3 helaidaun celery/sledri (makin banyak makin enak) (potong kecil)
secukupnyagaram dan penyedap
8 sdmtepung serba guna
2-3 sdmtepung tapioka
1 buahtelur
1 sdtbubuk kunyit / 1 ruas kunyit (bisa skip)

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan sampai benar-benar tercampur sempurna
2

Goreng dalam minyak panas (sampai adonan tenggelam). satu takaran sekitar 1 sdm.
3

Goreng sampai kekuningan. Angkat dan selamat menikmati;)

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Jiwanti Kitchen @cook_15801946

pada 23 Februari 2019 04.50

Japan

"salah satu warisan berharga dari orang terkasih adalah sebuah cita rasa masakan"sembari menyimpan memori masakan, dan semoga bermanfaat untuk kita bersama.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Perkedel jagung empuk Perkedel jagung empuk

Karimatul Agustina
Perkedel jagung Perkedel jagung

Buka kulkas ada bahan untuk perkedel jagung pas lagi kurang enak badan yauda dibikin 😇 yummy

Putri
Perkedel jagung Perkedel jagung

Ada jagung sisa buat jasuke tadi malam, akhirnya di buat perkedel jagung deh...

Avriel
Perkedel jagung Perkedel jagung

Olahan jagung sangat sangat simpel tapi tetep endolll!!!

Nurul Ilmi
Perkedel jagung Perkedel jagung

Reques suami pengen perkedel jagung .. akhirnya bikin dh

sinta yusuf
Perkedel jagung Perkedel jagung

Perkedel favorit anak2, perkedel jagung ini paling sering di request karena jagung manisnya

Alia
Perkedel jagung Perkedel jagung

Sicantik kurang suka makan sayur terutama jagung kalu dimasak katanya aneh,jadi diakalin,dibuat perkedel jagung...#sayurngumpet#Bemasakbesame_sayokbetapok#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_borneo

Arlina
Perkedel jagung Perkedel jagung

Aku lebih suka bikin perkedel jagung yang di uleg ini agak ribet ngulek dulu sih tapi rasanya ini lebi endesssss deh pokonya... 😄

Wulandari Yulia Puspita
Perkedel jagung Perkedel jagung

Dari kemarin mau buat perkedel,tapi ga sempat,jdinya baru bs buat sekarng. Udh lama ga masak perkedel jagung, anak anak suka banget dg perkedel yg satu ini. Selamt mencoba !

vivi
Perkedel jagung Perkedel jagung

Lihat banyak yg jualan jagung deket rumah.iseng beli salah satunya dibikin perkedel jagung.makan ini ga cukup sebiji😅#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#nataldidapur

Fely
Perkedel jagung Perkedel jagung

Pengen perkedel jagung, anak anak sudah protes. Eksekusi dulu lah..lihat di kulkas ada jagung.. Mulai racik racik dah....yummy#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Pontianak#PejuangGoldenApron3#DutaRecookPontianak#AksiDutaRecook#FestivalRamadhanCookpad#Camilanmudiklebaran

Dapur Dina
Perkedel jagung Perkedel jagung

Resep perkedel jagung ala-ala saya, agar rasa manisnya jagung terasa maka tidak di sarankan untuk menambahkan terlalu banyak garam atau kaldu.Sebaiknya gunakan jagung yang baru, buliran kencang dan masih fresh agar rasa perkedel makin nikmat 👍#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Mamaraffiyya

Rekomendasi Resep Lainnya