Oseng oseng mercon

Titi maharni
Titi maharni @titi2101

Udah lama banget pengen makan oseng oseng mercon bu narti 😛 yaudah deh bikin sendiri, alhamdulillah rasanya mirip banget 😘 enakkk

Oseng oseng mercon

11 orang berencana membuat resep ini

Udah lama banget pengen makan oseng oseng mercon bu narti 😛 yaudah deh bikin sendiri, alhamdulillah rasanya mirip banget 😘 enakkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi / tetelan / kikil
  2. 1 ruaslengkuas
  3. 1 ruasjahe
  4. 2 batangsereh
  5. 3 lembardaun salam
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. Secukupnyacabe rawit utuh
  8. Secukupnyagula
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyapenyedap
  11. Secukupnyagula merah
  12. Bumbu halus
  13. 10 buahcabe merah keriting
  14. 40 buahcabe rawit
  15. 5 siungbawang putih
  16. 10 siungbawang merah
  17. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging terlebih dahulu sampai empuk, jangan lupa buang kotorannya, NOTE : (air bekas rebusan daging jangan dibuang)

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukan jahe, lengkuas, sereh, daun salam, kemudian masukan gula merah, garam, dan penyedap

  3. 3

    Masukan daging dan sisa rebusan daging, dan cabe rawit utuh, masak hingga air menyusut dan mengental

  4. 4

    Siap dihidangkan 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titi maharni
Titi maharni @titi2101
pada

Komentar

Resep Serupa