Roti berlapis abon

Suka banget sama roti abon gulung yang dijual di bakery jadi pengen aja buat sendiri tapi sayangnya roti saya terlalu naik (montok) jadinya patah klo digulung dan akhirnya sayang bikin roti abon berlapis aja... Rasanya tetap enak kayak di bakery tapi bentuknya aja beda😁
Roti berlapis abon
Suka banget sama roti abon gulung yang dijual di bakery jadi pengen aja buat sendiri tapi sayangnya roti saya terlalu naik (montok) jadinya patah klo digulung dan akhirnya sayang bikin roti abon berlapis aja... Rasanya tetap enak kayak di bakery tapi bentuknya aja beda😁
Cara Membuat
- 1
Masukan air dalam wadah lalu tambahkan SAF, telur, gula, garam, aduk hingga rata lalu masukan tepung cakra dan terigu sedikit demi sedikit di aduk dan ulen hingga kalis
- 2
Setelah adonan kalis diamkan sekitar 60menit tutup dengan plastik wrap
- 3
Setelah adonan mengembangkan 2 x lipat kempeskan adonan lalu di rolling dan masukan ke loyang yang sudah diberi alas kertas roti dan ratakan
- 4
Tusuk-tusuk adonan agar tidak menggembung saat dipanggang
- 5
Olesi dengan kuning telur lalu taburi dengan cabe merah dan daun bawang
- 6
Diamkan lagi sekitar 30 menit bila adonan sudah mulai mengembang panggang dlm oven yang sebelumnya sudah dipanasi sekitar 10menit
- 7
Panggang kira-kira 15 sampai 20 menit lalu angkat dan dinginkan
- 8
Sambil menunggu roti dingin kita campurkan mayones dan susu lalu di aduk rata dan sisihkan
- 9
Potong-potong rotinya lalu dibelah tengahnya dan olesi tengah roti dengan mayones serta abon kemudian tutup lagi roti itu hingga kembali menyatu
- 10
Olesi juga sisi kiri kanan roti dangan mayones dan abon
- 11
Lakukan sampai roti habis dan setelah itu roti siap disantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti abon Roti abon
Rumus baru yang saya temukan saat makan roti abon ini:Abon + mayo + susu kental manis = enak kuadratResep asli digulung, apadaya saya pake loyang 24 (resep asli 28), hingga ketebelan rotinya, tak bisa digulung 😂Ya sudah ditumpuk ajaRecook dari Nuniek Wijayantihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14688305-floss-roll-bread?invite_token=8djcHkSno3RrMGDkGcasRfMF&shared_at=1615723519 cutzamania -
Roti abon Roti abon
Niatnya mau bikin roti gulung abon,alhasil rotinya gk bisa d gulung 😥,udah dua kali bikin tapi tetep gak bisa gulung rotinya apa karena rotinya terlalu kering,apa gimana y,soal.y kalo d panggang bentar atasnya gk kering,gimana atuuuuhhhhh????😭😭Mungkin bunda-bunda ada yang tau gimccana caranya,soalnya aku pake otang..Karena gak bisa di gulung,jadi rotinya aku potong-potong deh,rasanya tetep endess ko 😁😁 Nadiva 🤗 -
Roti abon Roti abon
Kali ini buat roti manis tanpa isi tapi roti pake makeup upss tabur abon. Roti manis salah satu #paporitnyasipapa dan kebetulan dah lama banget nih ga makan abon😂.Biasa deket2 bulan romadhon salah satu menu cepat saji klo pas kesiangan sahur yaa abon.Sederhana tapi yummy.....yuuk cobain#PejuangGoldenApron2#M29_16042020#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Bandung#BincangBarengCEO#Paporitnyasipapa SLM - Santap Lahap Mantul -
Roti abon gulung Roti abon gulung
ini roti abon gulung ala2 bakery. simpel dan mudah sekali. seharusnya sih pake roti tawar yg putih biasa. tapi yg ada di rumah roti pandan, ga masalah.melisa
-
Roti Abon Roti Abon
Salah satu favoritnya anak-anak roti abon☺, biasanya roti yang sudah matang langsung diberi toping abon, kali ini coba adonan rotinya sebelum dipanggang diberi abonnya terlebih dahulu😁sy modif sedikit dari resep aslinya🙂#cookpadcommunity_cilegonSource: Aestri Dwi Filianti Diana Nurjanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar