Bayam Kuah Santan

Name: Bayam Kuah Santan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Bayam Hijau; 1 buah Tahu Putih / Tofu; 1/4 buah Bawang Bombay; 3 siung Bawang Putih; 2 siung Bawang Merah; 1 buah Cabe Rawit Merah (Buang Biji); 1 buah Cabe Rawit Hijau (Buang Biji); 1 buah Cabe Merah Keriting; 1 lembar Daun Salam (Optional); 1 sdt Garam; 1/2 sdt Lada Putih Bubuk; 1/2 sdt Gula Pasir; 80 ml Santan Kental (Saya pakai merk Kara); 250 ml Air; secukupnya Minyak Goreng untuk menumis bumbu (Saya pakai minyak zaitun)

safiraharyanti @safiraharyanti

Pertama kali nyobain masak bayam pakai santan dan tahu. Hmmm~ Pedas, Gurih, Enak 😋

Lebih banyak

Bayam Kuah Santan

Bagikan Cooksnap pertama

17 orang berencana membuat resep ini

safiraharyanti @safiraharyanti

Pertama kali nyobain masak bayam pakai santan dan tahu. Hmmm~ Pedas, Gurih, Enak 😋

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 ikatBayam Hijau
1 buahTahu Putih / Tofu
1/4 buahBawang Bombay
3 siungBawang Putih
2 siungBawang Merah
1 buahCabe Rawit Merah (Buang Biji)
1 buahCabe Rawit Hijau (Buang Biji)
1 buahCabe Merah Keriting
1 lembarDaun Salam (Optional)
1 sdtGaram
1/2 sdtLada Putih Bubuk
1/2 sdtGula Pasir
80 mlSantan Kental (Saya pakai merk Kara)
250 mlAir
secukupnya Minyak Goreng untuk menumis bumbu (Saya pakai minyak zaitun)

Cara Membuat

30 menit

1

Cacah halus bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay (bisa juga dihaluskan).
2

Potong kecil-kecil cabe rawit merah dan hijau. Potong serong cabe merah keriting.
3

Tumis bawang beserta cabai di dalam panci. Setelah harum, masukan daun salam.
4

Encerkan santan dengan air, kemudian masukkan ke dalam panci.
5

Setelah santan hampir mendidih, masukkan tahu.
6

Jika santan sudah mendidih, masukkan bayam yang sudah disiangi beserta garam, lada, dan gula. Aduk rata. Matikan Api. Bayam kuah santan siap dinikmati selagi hangat 😊

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

safiraharyanti @safiraharyanti

pada 17 Mei 2016 01.45

Komentar

Resep Serupa

Bayam Kuah Santan Bayam Kuah Santan

Saya plg suka dg sayur bayam. Kali ini pake bayam yg daunnya besar2. Utk bumbu bisa pake cabe, bisa jg tdk.. sesuaikan selera sj ya..#PejuangGoldenApron2#Cookpadcomunity_tulungagung

NanoRatno
Bayam kuah santan Bayam kuah santan

Ke warung cari daun singkong habis. Tapi pingin bangat masak sayur di santan. Ada nya bayam ya gpp jg. Lanjut aja. Malah lebih praktis dan enak. #berburucelemekemas #resolusi2019

Emyzubir
Bayam kuah santan Bayam kuah santan

#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PejuangGoldenBatikApron

Kiki Anesi Widia
Bayam kuah santan Bayam kuah santan

Ceritanya lgi kgen msakn ibu di kmpung ..yg suka mskin ini buat aq .

Chatty Dwi Yantii
Bayam kuah santan Bayam kuah santan

QQ
Bayam kuah santan Bayam kuah santan

Mrs M
Bayam Kuah Santan (Bobor Bayam) Bayam Kuah Santan (Bobor Bayam)

vidchairunnisa
Bayam Wortel Kuah Santan Bayam Wortel Kuah Santan

Chiensyn Kuliner
Sayur Bayam Kuah Santan Sayur Bayam Kuah Santan

Bayam adalah salah satu sayuran yang banyak sekali mengandung vitamin. Bayam bisa di masak dengan kuah bening atau bisa dengan kuah santan. Kali ini saya akan membagikan resep bagaimana cara membuat sayur bayam kuah santan.

Tanti Febriyanti
Bayam Kuah Bayam Kuah

Si kecil lagi rewel gara gara batuk pilek , segalanya serba kilat krn ga mau ditinggal.Tapi Alhamdulillah makannya masih lahap,maunya makan sayur yg berkuah.

Dian A.Sari
Sayur Bayam Kuah Santan Sayur Bayam Kuah Santan

Terinspirasi dari jangan lombok ijo khas Wonogiri, jadilah sayur bayam kuah santan ini

Yogi Antari
Bayam Kuah Bayam Kuah

metta

Rekomendasi Resep Lainnya