Bayam kuah santan

Emyzubir
Emyzubir @Emyzubir
Jakarta Timur

Ke warung cari daun singkong habis. Tapi pingin bangat masak sayur di santan. Ada nya bayam ya gpp jg. Lanjut aja. Malah lebih praktis dan enak. #berburucelemekemas #resolusi2019

Bayam kuah santan

48 orang berencana membuat resep ini

Ke warung cari daun singkong habis. Tapi pingin bangat masak sayur di santan. Ada nya bayam ya gpp jg. Lanjut aja. Malah lebih praktis dan enak. #berburucelemekemas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikat besarbayam bersihkan
  2. 2 gelassantan dari 1/3 kelapa
  3. Bumbu halus
  4. 5 buahcabe keriting
  5. 2 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 1/2 ruas jarikelingking kunyit
  8. 1/2 ruas jarikelingking jahe
  9. secukupnyaGaram
  10. Bumbu lainnya
  11. 2 lbrdaun salam
  12. Se jumput udang manis kering. Buang kepala rendam sebentar
  13. 1 ruaslaos

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Masak santan. Laos. Daun salam dan bumbu halus sampai mendidih.Kemudian masukkan udang yang sudah di rendam.

  3. 3

    Kecilkan api tunggu sampai harum dan udang matang. Tambahkan garam. Koreksi rasa. Besarkan api lagi masukkan bayam. Jangan lama2. Karena bayam cepet matang. Masakan siap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emyzubir
Emyzubir @Emyzubir
pada
Jakarta Timur
saya seorang ibu dengan 2 anak. usia saya sudah 58 tahun kurang sedikit. saya terbiasa masak buat keluarga. anak2 saya dari kecil sampai sekarang mereka sudah berkeluarga juga masih senang masakan mamanya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa