Sayur lodeh tempe,kacang panjang,terong,kentang dan telur puyuh
siang" gini enaknya makan pake sayur,. yuk kita memasak sayur lodeh tempe,kacang panjang,terong,kentang dan telur puyuh,. lebih jelasnya boleh klik tautan ini https://youtu.be/DuWFjOmz2iE
Sayur lodeh adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya, ada yang santannya berwarna putih dan ada juga yang santannya berwarna kuning kemerahan. Bahan-bahan yang sering digunakan adalah kacang panjang, terong,tempe, cabai,telur puyuh,kentang. Masakan ini menyerupai kari, tetapi masakan ini menggunakan sayur-sayuran daripada menggunakan daging.
Sayur lodeh tempe,kacang panjang,terong,kentang dan telur puyuh
siang" gini enaknya makan pake sayur,. yuk kita memasak sayur lodeh tempe,kacang panjang,terong,kentang dan telur puyuh,. lebih jelasnya boleh klik tautan ini https://youtu.be/DuWFjOmz2iE
Sayur lodeh adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya, ada yang santannya berwarna putih dan ada juga yang santannya berwarna kuning kemerahan. Bahan-bahan yang sering digunakan adalah kacang panjang, terong,tempe, cabai,telur puyuh,kentang. Masakan ini menyerupai kari, tetapi masakan ini menggunakan sayur-sayuran daripada menggunakan daging.
Cara Membuat
- 1
Siapkan minyak goreng untuk menggoreng tempe dan kentang agar nanti saat disayur tidak hancur.
- 2
Setelah itu masukkan bawang putih,bawang merah,kemiri,ketumbar dan ebi(udang kering) ke wadah blender,tambahkan sedikit air lalu di blender.
- 3
Siapkan panci dengan sedikit minyak lalu masukkan bumbu yang telah diblender. kemudian masukkan bubuk kunir dan lengkuas. terus ditumis sampai matang bubumya
- 4
Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya. terus masukkan 2lembar daun salam lalu ditutup tunggu sampai mendidih.
- 5
Buka panci lalu masukkan tempe,kacang panjang,terong,kentang dan telur puyuh. setelah itu masukkan garam,gula dan micin. koreksi rasa lalu ditutup lagi 30menit agar bumbu meresap.
- 6
30 menit telah berlalu,selanjutnya buka panci lalu tuangkan santan. setelah santan dituangkan diaduk" agar santan tidak pecah. terus ditunggu sampai mendidih lagi kurleb 10menit.
- 7
Setelah mendidih,sayur lodeh siap diangkat lalu ditaburi bawang goreng(optional). dan sayur lodeh siap disajikan. selamat mencoba dirumah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur lodeh temkaparongte (tempe, kacang panjang, terong,petei) Sayur lodeh temkaparongte (tempe, kacang panjang, terong,petei)
Sayur lodeh tempe kacang panjang terong,Selamat mencoba 💕Semoga bermanfaat ❤
-
Sayur lodeh tempe tahu telur Sayur lodeh tempe tahu telur
Ini seger bangettt....walaupun tidak ada Terong, daun melinjo, ataupun lainya yang biasanya ada di sayur lodeh, tapi ini beneran enakkk... Isinya hanya tahu tempe telur labu dan kacang panjang... tapi segerrrr....#Cookpadcommunity_jakarta#Anekasayur#tahu#tempe#telur#Phie2020
-
Sayur Lodeh Terong Tempe Sayur Lodeh Terong Tempe
Dikulkas masih ada tempe setengah papan dan terong gede sebiji. alhasil jadilah sayur lodeh ini
-
Sayur Lodeh Tempe Telur Puyuh Sayur Lodeh Tempe Telur Puyuh
Sayur lodeh semua orang pasti suka, ditambahkan telur puyuh makin enak.... 😋#cookpadcommunity_bandung#resepkimdonghwa
-
Sayur Lodeh Tempe dan Kacang Panjang Sayur Lodeh Tempe dan Kacang Panjang
Assalamualaikum wr.wb.Sayur Lodeh adalah sayur yang paling sering dimasak di daerah Jawa Timur , mengandung santan dan rasanya gurih.Kali ini saya memasak lodeh tempe dan kacang panjang.Sayur yang sederhana dan praktis. Walaupun begitu rasanya sangat enak.Hallo mbak @MitaKurniawan dan mbak @silviatgi_4992 🥰🥰#TeamProtein#MatosColamAgustus24#GlobalCookpadGames2024#CookpadCommunity_Malang
-
Sayur Lodeh Tempe Sayur Lodeh Tempe
**Cara membuat Sayur Lodeh Tempe** ala saya, **Resep Sayur Lodeh Tempe** banyak variasinya salah satunya lodeh tempe ini. **Sayur Lodeh Tempe**, buatan saya ini sangat gurih dan bisa disandingkan dengan lauk apa aja. Nikmat bukan.... Silahkan mencoba :)
-
Sayur lodeh terong tempe dan kacang panjang Sayur lodeh terong tempe dan kacang panjang
Lagi ngidam sayur lodeh aja ☺
-
Sayur Lodeh Tempe Sayur Lodeh Tempe
Sayur lodeh tempe ini sangat mudah dan sederhana pembuatannya. Saya menggunakan bumbu yang cukup diiris saja sesuai resep yang biasa dimasak oleh Ibu mertua.Penggunaan cabai bisa disesuaikan dengan selera. Sayuran juga bisa ditambah dengan terong dan putren (jagung muda), berhubung persediaan sayuran masih terbatas, jadi lodeh ini hanya menggunakan labu, kacang panjang dan daun melinjo muda saja.#PejuangGoldenApron2
-
142. Sayur Lodeh Terong Ungu Tempe 142. Sayur Lodeh Terong Ungu Tempe
Stok terong ungu banyak,dibuat lodeh aja sayur kuah yg seger seger lagi musim panas dalam.aku tambahin sisa stok tempe sedikit#Cabeku#bamasakjosantan
-
Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang
Sudah lama nggak upload resep nih 😁 Lagi pengen yg kuah-kuah. Liat stock di dapur ada tempe dan kacang panjang. Ya syuudahlaaah buat lodeh 😄 Semoga bermanfaat 😉
-
Sayur Lodeh Kacang Panjang Tempe Sayur Lodeh Kacang Panjang Tempe
Dipagi hari yg dingin.. Setelah hujan..Masak sayur lodeh aja lah..Sesuai stok ni yg ada dikulkas.. Hayoo #ApaIsiKulkasmu ¦ Kulkasku selalu ada tempe😁Dan si kacang panjang.. Jdilah lodeh ini...Pas bgt ni ada posbar #CPBaliMelali_Tangerang eh nemu resepnya mba anny @kucingrabbit ... Lets cookk.. 😎#CookpadCommunity_Bali#PejuangGoldenBatikApron
-
Sayur Lodeh Pedas Jawa (Kacang Panjang Terong Tahu Tempe) Sayur Lodeh Pedas Jawa (Kacang Panjang Terong Tahu Tempe)
Bingung mau masak apa hari ini, buka kulkas cuma ada terong satu, kacang panjang 5 lonjor sama tahu tempe seuprit😍 mau kepasar mager cuaca pns banget.Coba coba buka fitur menu inspirasi 3 bahan eh nemu resep kampung halaman😄 milik mb rreen, akhirnya langsung deh masak buat makan siang hari ini.Yuk cobain fitur terbaru aplikasi cookpad di menu inspirasi, fitur Apa isi kulkas mu?? Mb @L0708702021 dan mb @Wati_9456228Source : rreen#CookpadIndonesia#MasakanRumahan#MasakAsyik#AnekaSayurLodeh#SayurLodehPedasJawa#ApaIsiKulkasmu#MBKakMin_ApaIsiKulkasmu#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar