Sate usus mini kriyuk

Imimika
Imimika @imimika
Bekasi

rencana bli ayam tp yg tersisa di abang tkg sayur hanya usus ayamnya saja,ya sudahlah yg penting masih berbau ayam alhamdulillah 😇
di tambah pas udah bli usus ayam dan sdh di eksekusi ko baru inget klo ga punya tusuk sate 😱
tp untungnya stok tusuk gigi banyak,y sdh kita pke tusuk sate versi mini ya (alias tusuk gigi)
#resepku10

Sate usus mini kriyuk

3 orang berencana membuat resep ini

rencana bli ayam tp yg tersisa di abang tkg sayur hanya usus ayamnya saja,ya sudahlah yg penting masih berbau ayam alhamdulillah 😇
di tambah pas udah bli usus ayam dan sdh di eksekusi ko baru inget klo ga punya tusuk sate 😱
tp untungnya stok tusuk gigi banyak,y sdh kita pke tusuk sate versi mini ya (alias tusuk gigi)
#resepku10

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sebungkususus ayam
  2. Secukupnyagaram
  3. Bahan rebusan
  4. 1 batangsereh
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 sdtjinten bubuk
  8. 1 sdtketumbar bubuk
  9. Bumbu ungkepan
  10. 1/2 bungkussajiku bumbu ayam goreng
  11. Pelengkap
  12. Minyak goreng
  13. Tusukgigi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih usus ayam di air yg mengalir,taburi garam (di remas²) cuci lagi hingga benar² bersih

  2. 2

    Didihkan air,masukkan semua bahan rebusan beserta usus ayam tunggu sampai tercampur dan meresap (aroma rempahnya tercium)matikan api buang airnya tiriskan

  3. 3

    Siapkan bumbu ungkepan dan beri sedikit air, masukkan usus,dan rebus hingga air menyusut dan bumbu meresap,angkat,tiriskan,ambil usus tusukkan ke tusuk gigi,ulangi sampai usus habis, sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak,masukkan sate usus, goreng sesuai selera(klo sy suka yg kriuk jd sy gorengnya sampai kering) angkat tiriskan,,,,,, siap d sajikan😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imimika
Imimika @imimika
pada
Bekasi
emak² bersarung yg tak jarang berdaster juga 😁ga jago masak,tp makan kudu 3x sehari,mkanya mau gamau pasti kedapur,biar sehat(modus)plus ngirit(tujuan utama)😂⏩menu khusus masakan rumahan yg super simple(yg saya bisa masaknya tentunya)⏩resep di tulis (sementara) dg bahasa yg seadanya,untuk kedepannya semoga bs lebih baik lg,agar bisa difahami anak cucu nantinya⏩bumbu dan bahan suka² sesuai selera dan persediaan yg ada⏩foto klo ga lupa, klo lp ya ngecek album klo ada yg d upload klo gak ada nunggu masak lg dan nunggu ga lupa motoin 🙎(semangat foto masakan)salam kenal semuanya 💟semoga apa yg sy share membawa manfaat🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa