Soto iga sapi sederhana

5 orang berencana membuat resep ini
Cinta Dam
Cinta Dam @cook_14166687

kesukn anak dan suami ku bun😂😍🤗

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2iga sapi
  2. 3 batangwortel
  3. 4 gelasair putih
  4. 1 buahtomat
  5. 5 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 5 bijikemiri
  8. 5 batangcabe merah keriting
  9. sepotong keciljahe
  10. sepotong kecillengkuas
  11. sepotong kecilkunyit
  12. sepotong kecilkencur
  13. 1/2 sendok tehmerica halus
  14. 1/2 sendok tehketumbar halus
  15. terasi sedikit. saja
  16. 1 batangkecil kayu manis
  17. 2 batangsereh
  18. 3 lembardaun jeruk
  19. 3 lembardaun salam
  20. 2 batangdaun bawang
  21. 2 batangdaun seledri
  22. kaldu sapi
  23. secukupnyagaram gula
  24. 2 bungkussantan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu, bawang merah bawang putih cabe, kemiri, lengkuas, jahe, kunyit, kencur, ketumbar, merica, terasi,

  2. 2

    Siakan wajan, panaskan minyak goreng, goreng bumbu yg sudah di haluskan goreng bumbu nya sampai matang bun😀,

  3. 3

    Rebus iga sapi masukan kayu manis, daun jeruk, daun salam, sereh nya di geprek, iya bun,😀 biarkan sampai mendidih

  4. 4

    Masukan bumbu yg sudah matang ke rebusan iga sapi, biarkan, sampai mendidih, masukan santan kara, aduk pelan, potong dadu daun bawang masukan, potong kecil daun seledri masukan, potong tomat masukan, aduk lagi di coba rasa, kalau udah oke😀 angkat, sajikan bun😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Cinta Dam
Cinta Dam @cook_14166687
pada

Resep Serupa