Gazpacho paradeño
José Maria Hidalgo Ruiz @cook_4818978
Paso a paso
- 1
Poner 200 gramos de pan en remojo y los tomates en agua muy caliente
- 2
Con el agua caliente se pelan muy bien los tomates trocearlos y echarlos en la licuadora
- 3
Sacar el tomate triturado en un bol y añadir en la licuadora una cebolla pequeña un pimiento morrón rojo 4 zanahorias dos ramitas de hierba buena añadir medio vasos de aceite sal y el zumo de dos limones y batirlo todo muy bien
- 4
Probarlo de sal y limón y ponerlo al gusto
- 5
Mezclar los tomates con todo lo otro y añadir un poco de hielo picado si se quiere se puede picar un poco de pepino bien picado y os garantizo que no os dará sed y es muy refrescante para el verano salud
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José Maria Hidalgo Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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