Bizcocho yogurt y chocolate

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Aurora
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Ingredientes

30 min
6 raciones
  1. 1yogurt
  2. 1 medidayogurt de aceite
  3. 2 medidasyogurt de azúcar
  4. 3 medidasyogurt de harina
  5. 1huevo
  6. 1 sobrelevadura
  7. 1 chorrínleche
  8. Chocolate
  9. 60 gChocolate 85%
  10. 70 mlLeche
  11. 40 gQueso crema

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Encendemos el horno a 180°C con calor abajo

  2. 2

    Batir el huevo en un bowl

    Foto del paso 2 de la receta: Bizcocho yogurt y chocolate
  3. 3

    Introducir en el bowl el yogurt, el azúcar, la harina y el aceite. Si el aceite es de oliva solo medio vaso y si no lo quieres muy dulce solo 1 vasito de azúcar.

    Foto del paso 3 de la receta: Bizcocho yogurt y chocolate
  4. 4

    Remover con un tenedor o batidora

    Foto del paso 4 de la receta: Bizcocho yogurt y chocolate
  5. 5

    Añadir el sobre de levadura y el chorrito de levhe si te ha quedsdo muy espeso

  6. 6

    En un molde engrasado con aceite o mantequilla ontroducir la masa

    Foto del paso 6 de la receta: Bizcocho yogurt y chocolate
  7. 7

    El horno ya estará caliente, metemos el molde y dejamos durante 23 minutos, pasado ese tiempo abriremos y pincharemos con un cuchillo el centro, si el cuchillo sale limpio, está hecho. Si sale con masa dejamos un par de minutos más.

  8. 8

    Para la cobertura de chocolate: en un tarto apto para micro meteremos el chocolate con leche e 20 en 20 segundos hasta que este completamente derretido

    Foto del paso 8 de la receta: Bizcocho yogurt y chocolate
  9. 9

    Una vez derretido e integrado añadir el queso crema, hasta crear una crema uniforme

    Foto del paso 9 de la receta: Bizcocho yogurt y chocolate Foto del paso 9 de la receta: Bizcocho yogurt y chocolate
  10. 10

    Cuando salga el bizcocho del horno ponermos la crema de chocolate por encima y dejamos enfriar al aire

    Foto del paso 10 de la receta: Bizcocho yogurt y chocolate

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