Κοτόπουλο λεμονάτο στο φούρνο

Thanassis Boulis
Thanassis Boulis @cook_14536386

Κλασικη και ευκολη συνταγη, αλλα θελει αρκετη ωρα στον φουρνο. Συνοδευεται ωραια με μαρουλοσαλατα στην οποια βαζουμε απαραιτητως φρεσκο κρεμμυδακι και ανιθο :)

Κοτόπουλο λεμονάτο στο φούρνο

26 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Κλασικη και ευκολη συνταγη, αλλα θελει αρκετη ωρα στον φουρνο. Συνοδευεται ωραια με μαρουλοσαλατα στην οποια βαζουμε απαραιτητως φρεσκο κρεμμυδακι και ανιθο :)

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1ολοκληρο κοτοπουλο, περιπου 1.5 κιλο
  2. 2 κιλαπατατες
  3. 2λεμονια
  4. ελαιολαδο
  5. ριγανη
  6. αλατι, πιπερι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ξεπλενουμε με νερο το κατοπουλο και αφαιρουμε καποια λιπη αν υπαρχουν.

  2. 2

    Βαζουμε το κοτοπουλο στο ταψι και ριχνουμε λιγο λεμονι, αλατι, πιπερι και ελαιολαδο. Σκεπαζουμε με αλουμινοχαρτο και το βαζουμε στο φουρνο στους 180 βαθμους.

  3. 3

    Καθαριζουμε και κοβουμε τις πατατες και περιπου μετα απο μιση ωρα που ειναι το κοτοπουλο στο φουρνο, το βγαζουμε και προσθετουμε τις πατατες. Προσθετουμε πολυ λεμονι, αλατι, ελαιολαδο και την ριγανη και ανακατευουμε λιγο. Βαζουμε παλι στο φουρνο σκεπασμενο με αλουμινοχαρτο.

  4. 4

    Μετα απο περιπου 2 ωρες βγαζουμε απο το φουρνο και κοιταμε η πατατες να εχουν μαλακωσει τελειως (μπορει να χρειαζεσαι λιγοτερο ή περισσοτερο χρονο εξαρταται απο τις πατατες). Ξεσκεπαζουμε το ταψι και το αφηνουμε αλλα 30-45 λεπτα να ροδιζουν οι πατατες και η πετσα απο το κοτοπουλο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Thanassis Boulis
Thanassis Boulis @cook_14536386
στις

Παρόμοιες συνταγές