Croquetas de patata y brócoli. ॐ
Una combinación excelente. ॐ
Paso a paso
- 1
Machaca las patatas y el brócoli con el prensado, mezcla muy bien. Agrega el huevo y la clara, pan molido y queso.
- 2
Forma las croquetas y fríe en el aceite muy caliente, moviendo para que no se quemen.
- 3
Buen provecho.ॐ
- 4
Nota: puedes hacerlas también de coliflor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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