Ikan bumbu Rujak

Arum S
Arum S @arums85
Bekasi

Ikan mujair bumbu rujak, lagi2 kangen banget sm masakan almh mama...suami suka smpe isep2 tulang ikanny..yeay..

Ikan bumbu Rujak

6 orang berencana membuat resep ini

Ikan mujair bumbu rujak, lagi2 kangen banget sm masakan almh mama...suami suka smpe isep2 tulang ikanny..yeay..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 4 ekorikan mujair bs diganti ayam atau ikan yg lain sesuai selera
  2. 5 siungbawang merah iris
  3. 1/2 buahtomat iris
  4. bumbu halus :
  5. 2 siungbawang merah
  6. 5 buahcabai rawit
  7. 3 buahcabai merah kriting
  8. 3 buahcabai rawit merah pedas (klw suka pedas)
  9. 2 buahkemiri
  10. cuka
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyapenyedap sasa
  13. 2 sdmkecap manis bango

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan lalu lumuri garam dan cuka sebelum digoreng bs dganti dgn air jeruk nipis, lalu goreng ikan.

  2. 2

    Tumis bawang merah iris dengan bumbu halus lalu masukkan tomat, setengah matang masukkan kecap garam dan penyedap, tambahkan air secukupnya, setelah tumisan mendidih masukan ikan goreng tadi, koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arum S
Arum S @arums85
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa