
Galletas de avena y zanahoria, veganas

sol @solveltri
Una receta fácil de hacer, sin necesidad siquiera de cortar las galletas, y completamente vegana.
Galletas de avena y zanahoria, veganas
Una receta fácil de hacer, sin necesidad siquiera de cortar las galletas, y completamente vegana.
Paso a paso
- 1
Poner las zanahorias en un tazón y agregar agua hasta llenarlo.
- 2
Agregar el azúcar y el aceite.
- 3
Batir bien toda la mezcla.
- 4
Traspasar a un recipiente mayor, agregar el resto de los ingredientes y mezclar enérgicamente.
- 5
Dejar reposar por 10 minutos, hasta que absorba la humedad.
- 6
Poner por cucharadas en un molde aceitado, horneando a 180 grados por 20 a 25 minutos hasta dorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sol le encantará ver cómo quedó.
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