Galletas de avena, coco, chía y nuez veganas
Luli Arrascaete @Luli_Arrascaete
Tenés ganas de disfrutar de algo dulce, súper rico y fácil de preparar?: entonces no dejes de probar estas galletas!, son riquísimas!. #sinbalanza
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Integrar las semillas de chía con el agua y dejar reposando por 15 minutos (hasta que se forme un gel); pasado el tiempo sumarle el aceite y extracto de vainilla incorporando todo bien.
- 2
Aparte mezclar el resto de los ingredientes e integrarlos con la preparación anterior hasta formar una masa media húmeda "amasando" y "apretando" con tus manos: de ser necesario agregarle un poco más de agua o harina si llega a salir demasiado seca o demasiado húmeda (a mí no me hizo falta, esto va a depender de cómo midas los ingredientes).
- 3
Darle forma a las galletas con ayuda de una cuchara y tus manos tomando pequeñas porciones de la masa; colocarlas sobre una placa para horno pincelada con aceite.
- 4
Cocinarlas en horno a temperatura media por 15-20 minutos o hasta que doren por debajo; luego dejar enfriar.... y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luli Arrascaete le encantará ver cómo quedó.
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Soy nutricionista (UBA), sigo y recomiendo una alimentación basada en plantas. Amo cocinar y compartir lo que hago. Para más recetas e info seguime en Instagram: @alimentacionnaturalsabrosa
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