Ikan Tenggiri Bumbu Asam
Kalau ingin lebih pedas, cabe tanjung bisa diganti dengan cabe keriting. Dan jenis ikan bisa diganti dengan ikan tongkol atau ekor kuning atau kakap. :). Selamat mencoba.
Ikan Tenggiri Bumbu Asam
Kalau ingin lebih pedas, cabe tanjung bisa diganti dengan cabe keriting. Dan jenis ikan bisa diganti dengan ikan tongkol atau ekor kuning atau kakap. :). Selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan tenggiri dengan jeruk nipis, aduk rata, biarkan kurleb 10 menit.
- 2
Tumis bumbu halus dengan minyak sampai wangi dengan api kecil, tambahkan semua bumbu pelengkap, masak sampai bumbu benar-benar matang, jangan sampai gosong.
- 3
Masukkan air, tunggu sampai mendidih. Masukkan ikan, masak dengan api kecil sampai ikan setengah matang.
- 4
Masukkan nanas dan tomat, masak sampai air mendidih, tambahkan air asam jawa, koreksi rasa. Masak sampai semua bahan matang. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Bumbu Asam Ikan Bumbu Asam
Source: KartikaIkan masak asam ini menurutku enak banget, karena ada rasa asam, pedes, gurih dan sedikit manis karena saya kasih gula pasir sedikit. Cocok untuk buka puasa dan sahur ditemani urap sayuran.Di resep aslinya pakai cabai hijau muda sayapakai cabai rawit hijau. Adanya cuma itu soalnya.#ResepFebie#IkanFebie#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan
-
Tenggiri Bumbu Asam Tenggiri Bumbu Asam
Ohayooo! 👋🏻Setelah sebelumnya aku pernah masak tenggiri kuah asam, sekarang di bumbu asam. Temanya serba asam yess? Biar melek makannya 😂Resep ini bikinnya gampiiiillll... rasanya asam, manis, pedas, tapi memang lebih dominan asam. Tapi rasanya cucomiyoooongggg pokoknyaHappy Cooking! 😘❤#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#DagingFavoritIbu
-
Ikan Tengiri Bumbu Kuning Asam Ikan Tengiri Bumbu Kuning Asam
kesukaan My Son 🤗 karna gemar banget makan ikan 🙊#PejuangGoldenApron3#TiketRecookMagic#BanggaKirimRecook
-
-
Ikan Bumbu Asam Manis Ikan Bumbu Asam Manis
Walaupun akhir Bulan, bisa buat menu masakan istimewa dengan budget yang minim kok bun. Iseng² liat ada menu ikan goreng sisa 1 ekor dari pada cuma dimakan gitu aja mending kasih bumbu biar rameee dan tambah selera makan😁
-
Ikan Goreng Bumbu Asam Ikan Goreng Bumbu Asam
ikan goreng dg bumbu rasa asam dr tomat dan asam jawa.
-
Ikan Bumbu Asam Manis Ikan Bumbu Asam Manis
Alternatif masakan ikan sederhana untuk daily menu kalau sedang bosan dengan steamed fish.
-
Ikan Gabus Bumbu Kuning Asam Ikan Gabus Bumbu Kuning Asam
Sekalian untuk anak jadi saya buat tidak pedas. #pekaninspirasi
-
Ikan Tenggiri Asam Pedas Ikan Tenggiri Asam Pedas
(810) Source : @xanderskitchen (buku Home Cooking ketiga, dg penyesuaian selera anak2 di rumah).Ikan tenggiri adalah ikan favorite aku karena gak sulit memisahkan tulang/ durinya kayak jenis ikan2 lain. Dagingnya empuk , pokoknya diapain aja enak ya kan moms. Pantesan ya harganya mahal dibanding ikan yg lain😄Dibikin ini, anak2 suka banget, bumbunya meresap dan pas banget dg selera merekayg lagi demen2nya pedes , dikombinasi dg rasa asam manis.. uwoooow..🤤🤤#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#IdeMasak#CeritaDapurHariIni
-
-
Ikan Tenggiri Asam Pedas Ikan Tenggiri Asam Pedas
Permintaan Ibu saya yang kepingin makan ikan tenggiri dimasak kuah asam pedas.. yasudah sekalian dijepret-jepret terus post lagi deh hehe..Dikarenakan dirumah ada 1 anak tidak makan pedas, jadi masakan saya kali ini, cabai blender saya masukan di step terakhir setelah diambil 1potong ikan dulu yang tidak pedas untuk anak.hehe..
-
Ikan Tenggiri Asam Pedas Ikan Tenggiri Asam Pedas
Siapa disini yg suka makanan berkuah tapi kalo lauk utamanya ikan terkadang males makan krn udh mikir bau amis? Toss dulu kita hehehe. Nah ini aku nyoba resep kuahnya dibuat adam pedas dan berbumbu jadi menutupi 'amis' ikan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar