Sop Dengkil Sapi

Zarasyifa
Zarasyifa @syifasyhd

Lagi musim hujan, sore-sore asik banget makan sop pas hujan! Hehe. Masaknya gak terlalu susah kok. Cukup simpel kalau versi saya hehe. Seger bangett makan sop hangat saat hujan. Silahkan dicoba. Selamat mencoba!

Sop Dengkil Sapi

8 orang berencana membuat resep ini

Lagi musim hujan, sore-sore asik banget makan sop pas hujan! Hehe. Masaknya gak terlalu susah kok. Cukup simpel kalau versi saya hehe. Seger bangett makan sop hangat saat hujan. Silahkan dicoba. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtulang dan dengkil sapi
  2. Secukupnyadaun bawang
  3. Secukupnyaseledri
  4. Secukupnyasayuran lain sesuai selera (brokoli,wortel, kol, dll)
  5. 1 buahtomat
  6. 3 siungbawang merah
  7. Secukupnyamerica
  8. 4 siungbawang putih
  9. Sedikitpala
  10. Secukupnyacabai
  11. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang dan dengkil sapi dengan api kecil kira-kira 1 jam agar lunak lalu buang air rebusan pertamanya

  2. 2

    Rebus air lagi sepanci

  3. 3

    Haluskan bumbu : bawang putih, merica, cabai, garam sedikit, pala.

  4. 4

    Potong sayuran

  5. 5

    Masukan tulang dan dengkilnya

  6. 6

    Tumis bumbu yang dihaluskan sampai wangi

  7. 7

    Masukan sayuran sesuai selera, tomat, dan bumbu yang telah ditumis

  8. 8

    Potong bawang merah lalu goreng dan tiriskan. Pisahkan dulu

  9. 9

    Tambahkan garam secukupnya. Tidak usah pakai kaldu bubuk supaya lebih sehat:) lalu masak sampai sekiranya lunak dengan api yang kecil saja.

  10. 10

    Sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zarasyifa
Zarasyifa @syifasyhd
pada
remaja yang suka masak, apalagi makan! hehehe:) tapi masih belajar. lagi mendalami #debm lifestyle. jadi akan banyak sharing #debmfood.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa