Sop Dengkil Sapi

Febry Caturia
Febry Caturia @Febry_Caturia
Bekasi

Biasanya kalau pulang dari kampung paksuami di Cirebon terus kta suka sengaja muter ke majalengka dulu cuma untuk mampir ke rumah makan yang nyediain sop dengkil (dengkul) sapi, rasanya itu gurih seger apalagi dimakan selagi hangat tambah kucuran jeruk nipis....maknyuus.
Kebetulan masih ada stok dengkul atau tunjang jadi untuk #PekanPosbar saya masak sop dengkil sapi.
Source : @rijanskitchen

#PotBerbisik_KhasQurban
#SemuaAdhadiCookpad
#CookingCommunityClass_KreasiDaging
#BancakanCeria3C
#CookpadCommunity_Bekasi
#SalamKompakSelalu
#PejuangGoldenBatikApron

Sop Dengkil Sapi

Biasanya kalau pulang dari kampung paksuami di Cirebon terus kta suka sengaja muter ke majalengka dulu cuma untuk mampir ke rumah makan yang nyediain sop dengkil (dengkul) sapi, rasanya itu gurih seger apalagi dimakan selagi hangat tambah kucuran jeruk nipis....maknyuus.
Kebetulan masih ada stok dengkul atau tunjang jadi untuk #PekanPosbar saya masak sop dengkil sapi.
Source : @rijanskitchen

#PotBerbisik_KhasQurban
#SemuaAdhadiCookpad
#CookingCommunityClass_KreasiDaging
#BancakanCeria3C
#CookpadCommunity_Bekasi
#SalamKompakSelalu
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdengkul sapi (saya 500gr)
  2. 1 btgdaun bawang
  3. 1bawnag bombay, iris tipis
  4. 2 btgdaun seledri (saya tdk pakai)
  5. secukupnyaGula, garam
  6. 1 sachetlada bubuk (saya 1 sdt)
  7. 1 sachetPenyedap rasa sapi
  8. Bumbu halus:
  9. 2 sdmMerica (saya 1 sdt)
  10. 10 siungbawang putih (saya 5)
  11. Pelengkap:
  12. Bawang goreng
  13. Emping/kerupuk
  14. Perasan jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tunjang sampai empuk (kira2 1 jam), kebetulan saya beli di frozen food yg sdh empuk

  2. 2

    Masukkan bumbu halus, bawang bombay. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan merica bubuk

  3. 3

    Sesaat sebelum diangkat tambahkan seledri, daun bawang dan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Febry Caturia
Febry Caturia @Febry_Caturia
pada
Bekasi
ibu rumah tangga yg hanya ingin memberikan sajian terbaik utk keluarga😘😘Ig : @Febry_surdiantofb: Febry Caturiafp : Dapoer "Deryandra"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa