Canastas de Acelga
Maximiliano Ramirez @cook_15694982
Se puede utilizar cualquier relleno que les guste. Esto es una idea que queda bien. #familia
Canastas de Acelga
Se puede utilizar cualquier relleno que les guste. Esto es una idea que queda bien. #familia
Paso a paso
- 1
Saltear la acelga en una sartén con un poco de aceite de oliva. Eliminar el excedente de agua. Dejar enfriar.
- 2
Una vez fría la acelga salteada le agregamos la ricota, el jamón cocido y los huevos. Salpimentamos y agregamos nuez moscada a gusto. Se puede agregar otras especias a gusto.
- 3
Haciendo dobles en las tapas de empanadas formar canastas. Se puede usar un molde para muffins.
- 4
Rellenar las canastas y colocarlas en una placa con un poco de aceite.
- 5
Cocinar en horno a 180° por unos 10 - 15 min. Hasta que dore la masa. Unos minutos antes de terminar la cocción retirar unos segundos y agregarle por encima unas fetas de queso cremoso por encima para gratinar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maximiliano Ramirez le encantará ver cómo quedó.
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