Alfajores de maicena

Amira Moreno
Amira Moreno @Ami_1984

Alfajores de maicena

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Ingredientes

50 minutos
5 raciones
  1. 250 gmanteca
  2. 150 gazúcar
  3. 2huevos
  4. 1 cditaesencia de vainilla
  5. 3 cucharadasjugo de limón
  6. ralladura de limón
  7. 300 gmaicena
  8. 200 gharina leudante
  9. dulce de leche c\ n
  10. coco rallado

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a temperatura media

  2. 2

    Batir los huevos la manteca el azúcar la vainilla y el jugo de limón y la rralladura

  3. 3

    Agregar al batido los ingredientes secos formando una masa lisa

  4. 4

    Llevar a la heladera por dos horas

  5. 5

    Estirar la masa y cortar con un cortante d 3 cm

  6. 6

    Colocar en una placa y cocinar durante 8 minutos aproximadamente dejar enfriar y rellenar

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Amira Moreno
Amira Moreno @Ami_1984

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