Bahan-bahan

2 porsi
  1. 8 buahceker ayam
  2. Santan kara
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 lembardaun jeruk
  6. Kecap (secukupnya)
  7. Gula merah (secukupnya)
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 1/4 sdtLada
  10. Air
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bumbu potong :
  13. 3 siungbawang merah (iris)
  14. 1 siungbawang putih (iris)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk bersamaan. Tunggu hingga harum dan sedikit layu.

  2. 2

    Masukkan air (kurang lebih 1,5 gelas belimbing). Masukkan ceker. Tunggu hingga mendidih. Kemudian tambahkan santan, gula, garam, lada, dan sedikit kecap.

  3. 3

    Tambahkan air jika dirasa kurang empuk cekernya.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Dwi Anggit
Dwi Anggit @cook_15568377
pada
Pekalongan

Resep Serupa