Semur Daging & telur Ala Saya

Ngeliat daging seger di tukang sayur jadi kepikiran bikin semur.Tanya si kakak ternyata dia mau di masakin semur.Karena saya suka semur yang berkuah,saya perbanyak airnya.Sengaja saya campur telur rebus supaya si ade bisa ikut makan karena dia belum mau makan daging.
Semur Daging & telur Ala Saya
Ngeliat daging seger di tukang sayur jadi kepikiran bikin semur.Tanya si kakak ternyata dia mau di masakin semur.Karena saya suka semur yang berkuah,saya perbanyak airnya.Sengaja saya campur telur rebus supaya si ade bisa ikut makan karena dia belum mau makan daging.
Cara Membuat
- 1
Potong2 daging sapi sesuai selera.Cuci bersih lalu rebus hingga empuk.Sisihkan.
- 2
Panaskan minyak,tumis bawang merah hingga harum dan berwarna kecoklatan.
- 3
Masukkan bumbu halus,tumis hingga harum lalu beri daun pandan dan daun salam.Aduk2 hingga rata.Beri kayumanis dan bunga pekak.
- 4
Masukkan daging,biarkan sebentar.Beri air dan biarkan hingga mendidih.
- 5
Masukkan kecap manis dan saos tiram dari pinggiran wajan.Beri garam dan kaldu bubuk.Aduk hingga rata.Beri santan lalu aduk rata.
- 6
Masukkan telur rebus.Tutup wajan dan masak hingga air menyusut dan meresap.
- 7
Tes rasanya.Jika sudah pas,masukkan bawang bombay dan tomat.Masak sebentar saja hingga bawang bombay dan tomat agak layu.Matikan api.
- 8
Sajikan 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Daging ala Saya Semur Daging ala Saya
Kebanyakan semur itu berbumbu tajam buat saya. Jadi suka ga sesuai di lidah. Bumbu dasarny sih versi mertua cuma di tambah kayu manis dikit karna ga begitu suka rasanya. Michiko Suki -
Semur daging ala saya Semur daging ala saya
Selamat idul adha 1441 H, alhamdulilah sampai usia kita di idul adha ini.semoga amal dan ibadah kita diterima Allah.aamiinMasak semur yuk..ala saya.gampang bikinnya.#iduladha#makanankesukaananak😘 Prima Dini -
Semur daging dan telur Semur daging dan telur
Kali ini, karena anakku lagi mintanya telur mulu, muncul ide bikin yg berkuah, jadi kepikiran semur telur tambahin daging biar fariasi... Maria Arinta Gemeliana -
Semur daging & telur Semur daging & telur
Pagi - pagi anak mau berangkat sekolah minta nya di masakin yang ada kecap nya,jadi deh ratna -
Semur daging dan telur Semur daging dan telur
Udah lama rasanya ga makan semur. Biasanya simpel aja cuma bawang putih sama kemiri merica dan kecap aja bumbunya. Kali ini pengen cobain resep yang lain dari @dapurr_emma.Resep asli untuk 1 kg daging, karena saya cuma ada 500 gr jadi ditambah telur dengan resep yh sama.Enak banget berasa rempahnya dengan bumbu yg cukup simpel.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Soraya Yuliana -
Semur daging telur Semur daging telur
Liat yang makan nasi uduk pake semur..jadi pengen masak semur.. Salah satu masakan yang enak dan banyak diolah dengan isian berbeda.. Dari daging, telur,tempe,tahu bahkan jengkol.. Dan semuanya enakkkk..sekarang masak yang daging telur.. Anastria Kitchen -
Semur daging+telur Semur daging+telur
Kemaren bikin semur ,biasa menu buat lebaran haji sekalian buat buka puasa,bikinya mudah tapi harus sabar masaknya soalnya agak lama masak dengan api kecil supaya bumbu meresap daging empuk#pejuangGoldenApron2#Bancakanonlinebarengcookpad#Ebook Tuti hantiyah -
Semur Daging ala ala Semur Daging ala ala
Saat bersih2 freezer ternyata masih punya sedikit sisa daging idul adha (udah lama bingit hehe). Liat-liat bumbu cuma punya beberapa tapi lagi pengen bumbuin kecap berkuah, jadilah semur ala ala ini. Kuahnya banjir karena khilaf pas ngasih garam jadinya dibanyakin air haha. Yusti -
Semur Telur Ala-ala Semur Telur Ala-ala
Menu KKN hari ini adalah semur telur ala-ala (ala-ala anak KKN) manis, legit, asinnya pas. Simpel n guampaang banget. Selamat mencoba.. ^_^ Luthfiyyah Sari -
Semur Daging Dan Telur Semur Daging Dan Telur
BismillahIni salah satu kreasi menu baru waktu Lebaran kemarin selain Kare dan opor ayam. Biasanya daging sapinya dimasak rendang atau garo rica, tapi kali ini pingin coba dimasak semur sesuai request. Sebenarnya ini juga resep hasil utak atik sendiri, Dan taarrraaaaaa. . .laris manis diserbu pasukan. Gak nyangka bakal selezat ini rasanya. 😁🤭#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_HidanganAndalan#HidanganAndalan#BerbagaiRasaRamadan#GAS2025#Kopijos_April2025 Meieka -
Semur daging dengan telur Semur daging dengan telur
biasa masak semur tanpa santan. tapi anak saya kurang suka. setelah dicoba pakai santan ternyata lebih gurih. kata mama saya ini namanya daging masak lapis :) tapi saya lebih suka namai semur aja... hehe.. Mum Zoe🏡 -
Semur daging telur Semur daging telur
Saya Masak ini berawal Dr anak saya Yg suka Banget Sama Semur Telur Kecap Masakan Mama Saya... Karena Setiap Bikin Marmer Cake ada Sisa Putih Telur anak saya melihat dan Dia Request Semur telur yg sm seperti Mama Saya Bikin... tp Skrg Semur Itu saya Kombinasikan Dengan Bermacam campuran bahan... Yaitu bukan telur aja tp dengan tambahan Kentang dan daging ayam... seperti Semur pada umumnya... tara Ini dia Semur saya... Monggo Buat Yg Mau Coba saya Bagi Resepnya... Dan puji Tuhan Anak saya doyan pemirsah... Yukkk di coba Vera Yonathan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar