Udang Kentang Balado

Zahara
Zahara @didapurumi
Medan Marelan

Udang Kentang Balado

Bagikan Cooksnap pertama
8 orang berencana membuat resep ini
Zahara
Zahara @didapurumi
Medan Marelan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgUdang
  2. 5 bhkentang
  3. 15 bhcabe merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. 5 siungBawang merah
  6. 2 bhtomat
  7. 1 btngsereh
  8. 3 lbrdaun jeruk
  9. 2 btngdaun sop
  10. SecukupnyaGula Garam
  11. Minyak Untuk Menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, lalu tiriskan. Biar pas digoreng nggak banyak airnya.

  2. 2

    Kupas kentang, cuci bersih. Lalu potong2 sesuai selera.

  3. 3

    Semua bumbu digiling. Kecuali sereh (geprek), daun jeruk (ambil tulangnya) dan daun sop (dirajang kasar). O iya tomat nya satu digiling satu di rajang aja ya bun.. 🤗

  4. 4

    Goreng terlebih dahulu kentang, lalu udang, tiriskan. Setelah itu tumis bumbu sampai harum masukkan potongan tomat,sereh dan daun jeruk.

  5. 5

    Setelah bumbu matang, matikan kompor. Masukkan daun sop (yang sudah diranjang kasar) udang dan kentang yang sudah digoreng. Aduk rata, lalu angkat.

  6. 6

    Balado udang siap disajikan... 😉
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Zahara
Zahara @didapurumi
pada
Medan Marelan
Happy Mommy and Wife 👨‍👩‍👦‍👦Instagram : @didapurumiSemoga bermanfaat bagi yang membacanya 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Telur mata sapi kuah sarden
  2. Ayam & Tempe Kecap
  3. Sambal Goreng Udang Tahu
  4. Tumis Tahu Pong & Pecay
  5. Krecek daging sapi simple
  1. Salad buah simple
  2. Kripik daun bayam
  3. Sayur bening
  4. Cucur gula merah