Tortilla de pan

💕Esta tortilla se la hacía mi abuela a mi padre y aunque él afirma que está buena, dice que no es como la de su madre 😅
Paso a paso
- 1
En una cazuela ponemos la leche, la piel de limón y la rama de canela. Ponemos al fuego y dejamos que hierva. Apartamos del fuego y retiramos la ramita y la piel del limón.
- 2
Añadimos el pan troceado a la leche y azúcar al gusto (para mi, las dos cucharadas pero es la cantidad aproximada) Trituramos todo con la batidora y reservamos.
- 3
En un bol, Batimos los huevos. Les añadimos la mezcla del pan y mezclamos todo bien.
- 4
Ponemos una sartén al fuego con un chorrito de aceite, volcamos la mezcla y dejamos que se cocine a fuego medio-bajo. Damos la vuelta a la tortilla con la ayuda de un plato.
- 5
Espolvoreamos con un poquito de azúcar y dejamos dorar por el otro lado. Retiramos del fuego y espolvoreamos un poquito más de azúcar y canela. 😋
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Tortilla de pan


Tortilla de pan


Tortilla de pan de molde


Tortilla de pan rallado


Tortilla de papas


Tortilla de papas


Tortilla de papas


Tortilla de patatas panaderas


Tortilla de patata


Tortilla de patatas


Tortilla de patatas con pan


Tortilla


Tortilla


Tortilla de papas


Tortilla de patata


Tortilla de patatas


Tortilla de patata


Tortilla de papas


Tortilla de patata


Tortilla de patata


Tortilla de patatas


Tortilla de patata


Tortilla de patata


Tortilla de patatas


Tortilla de patata


Tortilla de pasta


Tortilla de patata


Tortilla de patatas


Tortilla de patatas


Tortilla de patata

Comentarios (2)