Una foto de Pan al vapor relleno 0 % grasas 😄

Pan al vapor relleno 0 % grasas 😄

Gaby
Gaby @dulceandocongaby
Argentina, Buenos Aires

Esta receta asiatica es una de mis predilectas ya que es sana ( por cocinarse al vapor) y encima es riquisima 😋 y espero que les guste tanto como a mi....

Pan al vapor relleno 0 % grasas 😄

Esta receta asiatica es una de mis predilectas ya que es sana ( por cocinarse al vapor) y encima es riquisima 😋 y espero que les guste tanto como a mi....

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40 minutos
10 raciones
  1. masa: 10 g de levadura
  2. 500 gharina
  3. 1 cucharitasal y azucar
  4. 200 mlagua
  5. relleno: 1 cebolla
  6. 1 tazacarne picada
  7. ajo, perejil, 1 zanahoria, repollo y un poco de jengibre rallado

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Masa: mesclar todos los ingredientes y dejar leudar durante 1 hora o duplicar su tamaño

  2. 2

    Relleno: dorar la cebolla y agregar la carne picada, ajo y perejil.
    Rallar la zanahoria, repollo y el jengibre. Mesclar todo junto y recerbar

  3. 3

    Hacer bollitos y aplanar luego rellenar con la mescla, cerrar como un paquetito y cocinarlo al vapor (con la vaporera o con una olla con bastante agua y arriba colocar un colador mas grande para que no se caiga y cuando empiesa a salir vapor colocar los bollitos)

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Gaby
Gaby @dulceandocongaby
Argentina, Buenos Aires
¡Holaa! mi nombre es Gaby y la cocina forma parte de mí desde que tengo uso de razón realmente. Desde los 4 años que disfruto del mundo gastronómico y hoy en día sigo con la misma pasión que tenía aquella niña que entró a un taller de cocina para pasar el tiempo y crear cosas con la mezcla de otras. Siento que todos estamos en constante aprendizaje porque hay tantas formas de cocinar un mismo plato como cantidad de personas en el mundo. Cada uno le otorga su detalle característico que hace que el resultado final sea un plato único y especial. Esto lo aprendí formando parte de la hermosa comunidad que es cookpad, por eso siempre le voy a agradecer a esa niña de 11 años que publicó su primera receta en la plataforma para compartir sus panqueques y que hoy sigue haciendo esperar y luchando con su familia para que no coman el plato terminado antes de sacarle la foto y compartirlo aqui❤ jejejejEspero que disfruten mí pequeño rincón de recetas que día a día voy construyendo para ampliarlo cada vez más y puedan percibir todo el amor con el que lo desarrollo 😊💞mí instagram donde subo recetas es @dulceandocongaby por si quieren seguirme❤
Leer más

Comentarios

Norali
Norali @norali
Excelente !! me encantó tu receta y nunca hice la prueba con esa cocción. Cuando lo prepares no te olvides de la foto. Me encantaría ver como te queda. Me la guardo

Recetas similares