masakan #khassulawesi ini benar-benar bisa membangkitkan mood, apalagi kalau disantap di musim hujan hehehe😊ayamnya bisa diganti dengan ikan😊pada resep lain mungkin ada yang menumis bumbu halusnya awalan, tapi saya mau less minyak biar lebih ringan aja heheh😋alhamduliLlah tetap ajiiib hehehnah selamat mencoba😊👍🏻

Pallumara ini rasanya asem gurih seger mirip garang asem tapi bumbunya lebih simpel. Di sini saya pakai ikan merah trs ada garis kuningnya dan saya lupa tdk tanya sama penjual nama ikannya tapi dagingnya putih tebel lembut. Bunda bisa menggantinya dg ikan apa saja seprti bandeng, kakap, dsb. Dicoba yuk bund..simple dan anak2 suka krn g saya kasih cabai rawit. Atau bisa juga cabai rawitnya dibikin utuh ya bunda.

Resep andalan keluarga mama saya, rasanya asam pedas gurih. Enak dimakan dengan sayur bayam bening.

#PejuangGoldenBatikApron

Coba variasi olahan ayam yg baru. Supaya nda bosan 😊 Sy bikin 1/2 resep.Rasanya unik. Ayam goreng aroma pandan dg rasa cenderung manis.Recook dari fkitchenjournal#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenApron3minggu48

Ini termasuk makanan enak nan simple. Cuma kalau mau empuk beuts ayamnya direbus dilu yaa buibu.. biar makress bisa dimakan mpe tulangnya rebus nya rada lamaan.. cuma emang jd sempet hancur kalau kelamaan rebus nya n anak ma paksu ga suka sampai ayamnya hancur..So, jangan kelamaan rebusnya yaa..Let’s cooking buk ibuukk..#AntiRibet#SimpleFood#FamilyFood#Cookpadcommunity_jakarta#JajananMinggu#SatuResepSatuPohon

Ada-ada saja nih jagoanku, tiba2 hari ini minta dibuatkan ayam pop ala RM Padang Sxxxxxxxx. Ayam pop mmg kesukaannya banget sejak kecil. Buka resep kanan kiri, akhirnya eksekusi deh.Bbrp kali makan ayam pop, ternyt ada bbrp variasi juga spt ayamnya yg digoreng matang , dan juga aneka sambal yg menyertai. Tapi jagoan saya sdh terlanjur jatuh cinta dgn ayam pop dan sambal ala RM di atas, ayamnya hanya digoreng sebentar saja alias nyemplung sbntr ke minyak panas, dan juga sambelnya yg khas..agak manis dikit .Dan untuk menyantap ayam pop, sebaikya panas2 alias baru digoreng agar dapat sensasinya#CookpadCommunity_Jakarta

yuhuuuu nyemurr today!mantap lah bumbunya legit, manisnya pas semanis yang buat hehehe✌🏻😂

Alhamdulillah .. Hasil praktek saya Seorang untuk bikin AYAM KODOK 😚 ( bnyak emang STEP step nya kalo bingung bisa liat VIDEO singkat nya di IG masak ku @Maccby_kitchen ya ).Riweh ? Iya Tapi it's okay Karena terbayar tuntas dgn Rasa nyaa😍😋 oh iya hidangan Ayam KODOK ini cukup langka loh .. gk tiap Hari Ada .. biasa Nya untuk acara trtentu saja Ada Nya 😆 seperti Hari Natal atau Hari Hari penting lainnya 😊.Kuliner dengan menu unik Ayam kodok ini bisa di sebut juga Ayam tanpa tulang. Jadi, bukan Ayam tulang lunak apalagi Ayam cabut tulang.Ayam Kodok ini adalah ayam dengan platting berbentuk kodok, jadi jangan beranggapan kuliner unik ini dikolaborasikan dengan daging kodok yah, Hehehe

Perpaduan ayam goreng lengkuas Bandung dan Padang. Kalau lengkuasnya diparut akan lebih cantik berserabut hasilnya 😄