Kalio ati ayam

dessy @Masakanbundarya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati dan ampela ayam
- 2
Haluskan bumbu dengan di tambahkan air sebanyak 1 gelas
- 3
Siapkan wajan berisi minyak sebanyak 5 sdm kemudian masukan bumbu yang telah dihaluskan di tambah dengan daun salam dan lengkuas
- 4
Tambahkan gula merah, kaldu jamur, garam, dan gula putih kemudian masukan ati ayamnya
- 5
Biarkan mendidih, aduk sebentar kemudian tambahkan tomat dan kara santan instan aduk lagi sampai santan bercampur lalu diamkan kurang lebih 15 menit sampai kuah mengental dan ati ayam matang
- 6
Tes rasa. Dan kalio ati ayam siap di hidangkan 💕🐔👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kalio ayam Kalio ayam
Assalamu'alaikum....Bismillah...Lama sekali sepertinya gak upload resep 🙈, jangan kan nulis resep, masak aja jarang sekarang 🤣🤣🤣. Punya baby yg super nempel sm mbok nya, bikin aq rada kerepotan untuk berkegiatan..Alhamdulillah hari ini embeb libur, jadi bisa masak memasak. Sekalian posbar bareng grup tercinta #Clover dengan tema Olahan Ayam Khas Sumatera ide dari akak @wulanandri ..Sempet pengen masak ayam kare khas Aceh atau Ayam Kecap khas Palembabg, eh pilihan terakhir malah jatoh di Ayam Kalio khas Padang, krn cuma itu yang bumbunya ready semua 🤣🤣🤣. Semoga berkenan ya.. 🙏..Oh ya, aq ini masak pake presto supaya cpt mateng nya krn bayi gak bisa lama2 ditinggal, mungkin lebih gurih kalo dimasak biasa. Dan hati2 kalo masak pake presto, pastikan uap panas bener2 hilang baru dibuka presto nya ya. Selamat masak 🤗#OlahanAyamKhasSumatera#Semarak_OlahanAyamKhasSumatera#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya Naads_Kitchen -
Kalio ayam Kalio ayam
Keluarga kami suka sekali dengan masakan rendang yg masih basah alias masih banyak kuah nya alias Kalio. Nah jadi Kalio kata Sahabat kami Orang Sumatra adalah rendang yang masih belum kering alias setengah basah 👍😍 #PejuangGoldenApron2 Tyas yodha -
-
Kalio ayam Kalio ayam
Kalio ayam ini masakan khas dari padang bisa dibilang kalio merupakan masakan setengah jalan menuju rendang 😁 bahan dan bumbunya sama kayak rendang cuma belum jadi rendang kalau rendang berwarna coklat kehitaman dan kering kalau kalio ini msh berkuah kalio bisa bahannya dari ayam, daging, bebek ataupun jengkol Yngsh -
-
Kalio ayam Kalio ayam
Masih dengan resep yang sama , kalo scroll resep saya kebawah pasti nemu hihi .Source buku 'masakan padang lezat dan populer '#CookpadCommunity_Bandung Asda Cullen -
Kalio Ati Ayam Kalio Ati Ayam
Bagi yang belum tau kalio ini salah satu masakan minang,pada dasarnya gulai tapi santan di biarkan mengental dan berminyak.Ati ayam bisa di ganti ayam atau daging sapi 😉. Yang hobi masakan padang hayuu di coba. urk2706 -
Kalio ayam Kalio ayam
Biasanya berbagi resep dengan kakak pas dia bagi resep ini jadi pengen coba mikirnya liat resep yg dibagi ini mirip opor tp ternyata beda 😆 Gina sugiyono -
-
Kalio ayam Kalio ayam
Panas2 lagi males banget masak,, tp pak su lg plng istirahatWhaaatz 😱 gk da msakanLook at kulkas dan ada ayam...Nnyak pak su pgn marm apa, katae apa ajah (dilema para emak2)Berpikir keras dan ingatlah sma kalio ayam dan trnyta pak su blm prnh maem kalioOkeh fix masak kalio deh#weekendchallenge#masakasyik Mellyasaga Azzahra -
Kalio ayam Kalio ayam
setor reecook min,,inilah menu sahur pertama keluarga kami,,sstttt,,,,padahal suami request ayam rendang hihihi,,,krn agak repot dibumbu maka pilihannya dibuat kalio ajja heee Iin Indar Nik
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7430754
Komentar