المفتول
اكله فلسطينيه تراثيه من زمن اجدادنا لها مذاق خاص تصنع من الطحين
الخطوات
- 1
اولا نغسل الدجاجه جيدا ونضعها بالطنجره مع البهارات والملح والزيت وورق الغار ونضع معها الحمص والبصل
- 2
نقوم بقلي الزهر بقليل من الزيت الغرض من قليه ان يحمر ونقلي الجزر
- 3
بعد ما نخرج الدجاجه نضع الزهر والجزر بشوربتها ع النار لمده خمس دقائق وبعدها نضع الحمص والماجي ورب البندوره ونتركها لكي تنطبخ
- 4
وبعد ذلك نبدأ بتحمير الدجاج باضافه رُب البندوره والفلفل والملح والبهارات ونتركها ع جنب
- 5
بعد انتهاء الزهر والحمص والجزر يتم وضع الشوربه على المفتول ويترك لمده خمس دقائق لكي يتشربها
- 6
واخر خطوه نضع الدجاج المحمر ونزين المفتول بالزهر والحمص والجزر والبقدونس ونضع شوربه الزهر والحمص بجانبه وصحتين وعافيه ☺️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
المجد لنا .... نحن الذين لا يظهر علي ملامحنا إلا الهدوء ... نحن الذين لا نلجأ لأحد حين نشعر بالحزن و نتداوي ذاتيا .........وظني فيك يا ربي جميل فحقق لي يا ربي دعائي🌹 ☺️🌹
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
المفتول
#القدس_عربية طريقه عمل المفتول من الف الى الياءأكله فلسطينيه ١٠٠/١٠٠يتم تناولها في فصل الشتاء وأوقات العزائم#القدس_عربية
-
-
مفتول
#فلسطين_داريالمفتول قصه تراث قديمه جداً من ١٧٠٠سنه كانت ولاده المفتول الفلسطيني ومن ثم وصل لبلاد المغرب العربي ،والمفتول قصته بدأت من ارض وسهول فلسطين الغاليه لما الفلاح زرع القمح واجي حصد قمحاته وسلقهم وجففهم وبعدين طحنهم وصنع منهم طحين القمح العضوي وكمان صنع منهم السميد والبرغل 🌾واجت جداتنا الأوائل فتلن طحين القمح مع البرغل وشويه ماء وملح وطلعوا لنا ازكي اكله مفتول من دياتهن 💕وهاي قصت إرثنا اليوم راح نوثقها لكي لا تنسى وتبقي في ذاكره كل فلسطيني❤️✌️🌾
-
-
-
-
المفتول الفلسطيني
المفتول الفلسطيني، وصفة تقليدية وشعبية، جربوها بالخطوات الواضحة من شهية :)
-
-
-
-
-
المفتول الفلسطيني
اكلاتنا هي موروث من الاجداد الى الأبناء وابناء الابناءتتوارثها الاجيال ولاتتغير وهي الاجمل
-
-
-
-
-
-
-
طريقة عمل وصفة المفتول
هل تعرفون كيفية طبخ وصفة المفتول؟ شهية تعطيكم الطريقة الاصلية لتحضيرها، يللا نحضرها سوياً
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7430758
التعليقات (7)