Tortilla u omelette en bolsa
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
No se ensucia nada y en 15´esta lista - Sin freír - Increíble !!!!!
Tortilla u omelette en bolsa
No se ensucia nada y en 15´esta lista - Sin freír - Increíble !!!!!
Paso a paso
- 1
Ingredientes - algunos pueden cambiarse o agregarse ej: queso Tybo, Dambo, Gruyère, Cheddar, Parmesano o Sardo rallado etc
- 2
Cascar los huevos, poner dentro de la bolsa
- 3
Agregar el jamón cortado en tiritas y los quesos
- 4
Poner los condimentos secos - sal y pimienta
- 5
Cerrar bien la bolsa con un nudo, sacudir para que se integren todos los ingredientes
- 6
Tener agua hirviendo en una cacerola amplia - poner la bolsa dentro
- 7
Cocinar aprox 15
- 8
Abrir la bolsa, emplatar
- 9
Si les gusta jugosa es ese aprox el tiempo dentro del agua hirviendo
- 10
Si les gusta más seca cocinar entre 20´y 25´
- 11
Depende de los huevos si son grandes o chicos, la cantidad de fiambre y queso puesto puede variar el tiempo de cocción
- 12
Se pueden hacer tortillitas u omelettes individuales bien cocidos en bolsitas chiquitas, especialmente para los niños
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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