Pechuga en salsa de mostaza

Marlene Gomes
Marlene Gomes @cook_15798459
Barquisimeto - Lara - Venezuela

Cuando tengas poco tiempo para preparar la comida está es una receta rápida y fácil de preparar.

Pechuga en salsa de mostaza

Cuando tengas poco tiempo para preparar la comida está es una receta rápida y fácil de preparar.

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Ingredientes

4 personas
  1. 1pechuga mediana
  2. 1/2 tazaleche
  3. 1 cucharadamaicena
  4. 2a 3 cucharadas de mostaza
  5. 1 cucharaditaadobo
  6. 1 cucharaditasalsa de soya
  7. al gustoSal
  8. al gustoPimienta molida
  9. al gustoAceite vegetal

Paso a paso

  1. 1

    Limpiar la pechuga, cortarla en trozos pequeños, sazonar con el adobo

  2. 2

    En aceite caliente dorar el pollo hasta que pierda el aspecto a crudo

  3. 3

    Aparte mezclar la leche con la maicena y luego agrégale la mostaza, se vierte sobre el pollo, mezclando bien

  4. 4

    Agregar la pimienta molida y la soya, mezclar, bajar el fuego y dejar cocinar durante 15 o 20 minutos. Luego ajustar el sabor agregando sal y pimienta. Luego cocinar por 5 minutos más y listo! A comer...!

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