Ingredienti

  1. 200 grfarina 00
  2. 2uova
  3. 125 grzucchero
  4. 60 mlolio di semi
  5. 200 mllatticello (100 ml di latte + 100ml yogirt bianco + qualche goccia di limone)
  6. 1 bustinalievito per dolci
  7. La buccia grattuggiata di 1 arancia e 1 limone

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Inserire nella planetaria le uova e lo zucchero ed amalgare per almeno 10 minuti.

  2. 2

    Unire con la planetaria in funzione a filo l'olio di semi,il latticello e le bucce degli agrumi grattuggiate.

  3. 3

    Unire in ultimo la farina e il lievito setacciati.

  4. 4

    Mettere in uno stampo da forno,precedentemente imburrato ed infarinato,di diametro 22 in forno preriscaldato statico 180 gradi per 35/40 minuti.

  5. 5

    Fare sempre la prova stecchino per vedere se è cotta,toglierla dal forno e lasciare raffreddare,cospargerla con dello zucchero a velo e guarnire a piacimento.Ed ecco a voi il risultato.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella

Commenti (2)

Anna
Anna @cook_15986220
Siiii ottima e super morbida
Ospite

Scritta da

Anna
Anna @cook_15986220
il
Crotone

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