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Ingredientes

60 minutos
6 raciones
  1. 1 pote (200 cc)crema
  2. 2 potesazúcar
  3. 3 potesharina leudante
  4. 4huevos
  5. Ralladura de 1 limón o 1 cdta. esencia de vainilla

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Encender el horno al minimo y enmantecar y enharinar una budinera.

  2. 2

    Batir los huevos con la crema.

  3. 3

    Agregar el azúcar y la esencia o la ralladura e integrar bien.

  4. 4

    Incorporar la harina y seguir mezclando hasta lograr una consistencia cremosa.

  5. 5

    Llevar a horno medio/ bajo durante 30 minutos o hasta que al pinchar con cuchillo este salga limpio.

  6. 6

    Se le puede agregar encima un glaseado de limón que esta en mis recetas (en el budín de limón húmedo) o espolvorearle por encima azúcar antes de llevarlo al horno para que le quede una costra crocante y dulce encima.

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Cocinar hoy
Cleden
Cleden @cook_4941601
Mar del Plata

Comentarios (3)

MEG OMZ
MEG OMZ @cook_112856111
Acabo de hacerlo y batí solo para integrar con un tenedor y queda fantástico!!

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