Kalau orang Medan bilang sih namanya Ayam Tumis Pedas 😋😊

Bosan dengan ayam sambal, goreng tepung sesekalii nyoba ditumiss... Langsung deh suamii nambuhh... 😆
Kalau orang Medan bilang sih namanya Ayam Tumis Pedas 😋😊
Bosan dengan ayam sambal, goreng tepung sesekalii nyoba ditumiss... Langsung deh suamii nambuhh... 😆
Cara Membuat
- 1
Ungkep terlebih dahulu ayam, supaya lebih empuk.. Cuci kembali dan tiriskan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe merah dan rawit, jintan, ketumbar, kemiri, sere dan lengkuas cukup di geprek saja. Bumbu bisa diblender ya mom kalau saya di uleg supaya bumbu agak kasar.
- 3
Tumis semua bumbu, masukkan sere dan lengkuas yang sudah di geprek, daun jeruk dan daun salam
- 4
Tunggu sampai harum, masukkan air sesuai selera. Berhubung suami sula banyak kuah, jd air agak sy banyakin.
- 5
Setelah itu masukkan ayam jangan lupa tambahkan garam dan kaldu secukupnya.. Cek rasa dan hidangkan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam tumis saus tiram Ayam tumis saus tiram
Mencari hidangan yg bervariasi dari ayam..anak-anak saya sangat menyukai berbagai hidangan dari ayam..bosan dengan ayam goreng ,opor dan semur saya mencoba modifikasi resep ayam rica -rica yg saya buat lebih simple dan light..semoga suka... 😊😉 frida marsiani -
Ayam Ungkep Bumbu Tumis Ayam Ungkep Bumbu Tumis
Kalau biasanya bikin ungkepan ayam tanpa ditumis, kali ini nyoba bikin dengan menumis bumbunya terlebih dahulu. Enak banget ternyata. Silahkan yang mau mencoba resepnya 🤗🤗.Sedikit tips untuk memasak ayam ungkep:- Ungkep ayam dengan sedikit air (karena saat dimasak, daging ayam akan mengeluarkan air)- Gunakan api sedang cenderung kecil agar bumbu meresap kedalam daging ayam- Ungkep lebih kurang selama 40 menit.#PejuangGoldenBatikApron Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Ayam Kampung Tumis Belimbing Wuluh Ayam Kampung Tumis Belimbing Wuluh
Stok belimbing wuluh masih banyak guys, daripada bingung ngarang aja masak apa eh…taunya enak dong 😆😆. Mumpung bahan di kulkas masih ada, langsung aja buatin resep ini. Kebetulan ayam kampungnya masih muda jadi masaknya ga terlalu lama. Suami makan langsung ludes, cussss…!!..#dapoerbundadari#bundadari#ayamkampung#ayamkampungbelimbingwuluh#belimbingwuluh Bundadari ✅ -
Tumis Pedas Kulit Ayam (Bumbu Iris) Tumis Pedas Kulit Ayam (Bumbu Iris)
olahan kulit ayam adalah favorite suami, di goreng tepung atau ditumis, kalau judulnya kulit ayam akan selalu bikin suami full senyum 😆🤏🏻sebetulnya paling syedep kalo minyak ayamnya gak dikurangin, tapi minyak ayamnya kita mau timbun untuk cwie mie 😆Resep source : Kulit Ayam Tumid Pedas by @pawonbune_aas 🤍#CookpadCommunity_Malang#Posbar#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam#AntiMubazir#GenerasiAprontis#Week7#Ketimuz#MasakBarengAnak Juwita permata sari -
Tumis ayam rawit Tumis ayam rawit
Tumis ayam rawit ini salah satu menu favorite saya,rasanya ueenaakkk banget deh 😆 gak nyesel deh klo dicoba,hihihi NN Kitchen -
Oseng Kentang Ayam Suwir Pedas Oseng Kentang Ayam Suwir Pedas
Bosan dengan ayam goreng ,alhasil sisa ayam goreng di make over jadi oseng . bintang kusuma -
Ati Ampela Tumis Bumbu Kuning Cabai Ijo Ati Ampela Tumis Bumbu Kuning Cabai Ijo
Kebayang makan ati ampela sama nasi anget.. hmmm enak banget kayanya. Pas kepasar langsung deh nyamperin mamang penjual jeroan ayam 😆 Saeli Fudhia -
Tumis Ayam Suwir Tumis Ayam Suwir
Bosan dengan ayam goreng, bakar dll.....pengen coba kalau daging ayamnya disuwir2 enak ga ya.....?Seperti ikan tongkol yg udh saya share sebelumnya.....Alhamdulillah, setelah matang disiapkan dimeja....langsung diserbu sama ponakan2....komentarnya enak kok Bul....☺ ga ush repot2 dg tulangnya.....😀 Bunda Qanita -
Tumis Ayam Sambal Matah Tumis Ayam Sambal Matah
Jaman kuliah hampir selalu beli makanan yang judulnya "Ayam Bali" di burjo sebelah kos sahabat saya. Rasa-rasanya kangen ingin flashback. Setelah browsing, baru saya tahu namanya ayam sisit. Kalau si mas burjo punya akun Cookpad, pasti deh saya recook. Saya sebetulnya ngarang-ngarang aja untuk bumbunya. Eh tapi edible kok, hampir mirip. Percobaan pertama keasinan karena saya tambahin garam saat menumis. Di percobaan kedua, akhirnya saya bisa bikin yang rasanya mengobati kerinduan saya. Lusinovaa -
Chicken Pop Bumbu Sambel Bawang Tumis Chicken Pop Bumbu Sambel Bawang Tumis
Bosan makan ayam cuman gitu-gitu aja. Jadinya kepikiran buat ayam tepung yang enyak. Alhasil...chicken pop yang dicampur dengan bumbu sambal bawang tumis yang lagi kekinian. Euhhhh....enyakkkk ternyata. Yuk, dicoba moms Dapoer Della -
Tumis Ayam Pedas Harum Tumis Ayam Pedas Harum
Ayam tumis ini dari tampilannya mirip ya dengan ayam woku. Tapiii ini beda deh beneran hehehe. Rasanya pedes pedes enak karena banyak menggunakan cabai dan aromanya harum banget. Harumnya campur campur, ada harum cabai rawit, serai, daun jeruk. Pokoknya enaaak banget. Langsung saja disajikan bersama nasi putih hangat. Raoooss pisan! Herda's Kitchen -
Tumis suwir ayam Tumis suwir ayam
Ceritanya ada sisa ayam goreng buat makan semalam. Bosan dioseng kecap, jadi disuwir suwir aja deh 😌😌😌 lesa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)